517kcal超大份減脂餐??! 素毛肚血旺
517kcal超大份減脂餐??! 素毛肚血旺
素毛肚血旺,共517千卡
海天 黃豆醬 20.0克,32千卡
郫縣豆瓣 紅油郫縣豆瓣醬 30.0克,31千卡
生抽 20.0克,4千卡
雞粉 3.0克,7千卡
鴨血 150.0克,162千卡
豆腐 190.0克,160千卡
黃豆芽 100.0克,47千卡
白玉 素毛肚 200.0克,18千卡
花生油 5.0克,45千卡
蠔油 10.0克,11千卡
(蒜末蔥花之類不會吃進(jìn)嘴或者熱量太低的調(diào)味料沒算熱量)
??????做法??????
① 鍋里一點(diǎn)點(diǎn)油,加蒜蓉,小米椒碎,蔥花炒香
② 加郫縣豆瓣醬,黃豆醬炒香
③ 加100g豆芽炒軟
④ 加水,190g豆腐,150g鴨血,200g素毛肚
⑤ 加生抽,蠔油,雞粉,熬煮至素毛肚入味(多煮一會兒湯會更香濃)
⑥ 出鍋撒蔥花香菜
??????點(diǎn)評??????
這個(gè)分量非常大,一共640g食物,我剩了好多沒吃完,而且調(diào)料都放進(jìn)湯里,但是并不會把湯全喝掉,所以實(shí)際攝入熱量要小很多
鴨血和豆腐是蛋白擔(dān)當(dāng),共33g蛋白質(zhì)
素毛肚,豆芽是飽腹擔(dān)當(dāng),300g食物共65kcal
湯底醇厚香濃,香辣且層次豐富,墻裂安利
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