老年人食療保健
隨著年齡的增加,身體會(huì)不可避免的出現(xiàn)衰老的跡象,對(duì)食物的消化以及吸收的能力都會(huì)下降。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),飲食是需要十分注意的,老年人的飲食應(yīng)該是清淡以及營(yíng)養(yǎng)豐富的,對(duì)于一些辛辣刺激、腌制食品以及肥膩的食物,老年人都應(yīng)該少攝入。
老年人的適合吃的食物
1、山藥,山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有豐富的黏液蛋白以及各種微量元素,能夠幫助健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)肝補(bǔ)腎,如果中老年人愛(ài)吃對(duì)身體的健康是非常有利的。
2、玉米,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,含有豐富的微量元素和礦物質(zhì),多吃玉米,不僅能夠幫助緩解便秘的情況,還能夠軟化血管,排出血液中的毒素,降低血液的粘稠度,能夠很好的幫助預(yù)防血栓等疾病。
3、燕麥,燕麥?zhǔn)且环N非常健康的食品,燕麥中含有豐富的膳食纖維,能夠幫助促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),及時(shí)排出體內(nèi)的黑臭宿便,緩解便秘的發(fā)生。
老年人不適合吃的食物
1、腌制食品,如常見(jiàn)的咸菜、咸魚(yú)、培根等,是生活中常見(jiàn)的腌制食品。如果老年人經(jīng)常吃這些食物,很容易導(dǎo)致過(guò)量的食鹽攝入、血壓波動(dòng)、腎臟代謝負(fù)擔(dān)增加等。
2、辛辣的食物有很大的刺激性,容易引起胃腸道炎癥,導(dǎo)致消化不良,可能導(dǎo)致腹瀉或便秘。
3、肥肉和內(nèi)臟,五花肉,肥牛等肥肉比例較高的肉類,適量食用可補(bǔ)充身體所需脂肪,但老年人體內(nèi)代謝能力較低,經(jīng)常食用脂肪不僅容易導(dǎo)致肥胖,而且增加了消化負(fù)擔(dān)。
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