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馬莊街道開展食品加工小作坊專項(xiàng)檢查

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月14日 22:49

為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，及時(shí)排查和消除食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全隱患，強(qiáng)化食品安全源頭管控，確保人民群眾“舌尖上的安全”。4月23日，馬莊街道市場所對轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

此次專項(xiàng)檢查全面排查潛在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，排查了小作坊是否有營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證和小作坊登記證等，重點(diǎn)排查小作坊制作環(huán)境是否干凈，使用的制作工具是否進(jìn)行消毒處理等。同時(shí)，檢查人員還對食品經(jīng)營者進(jìn)行宣傳指導(dǎo)，進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)加工小作坊從業(yè)人員的安全意識，督促食品小作坊業(yè)主落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)行業(yè)自律，提高守法責(zé)任意識，確保食品安全。在從排查情況來看，個別小作坊還是存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)、缺乏相關(guān)資質(zhì)證明等情況，針對存在的問題，工作人員當(dāng)場給予指正，下發(fā)《整改意見書》，責(zé)令其限期整改。

下一步，馬莊街道將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，狠抓食品安全工作不放松，切實(shí)筑牢食品安全底線，為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。(徐凱悅)

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