首頁資訊【步驟圖】無糖無油健康小零食：紅棗核桃芝麻薄脆的做法

【步驟圖】無糖無油健康小零食：紅棗核桃芝麻薄脆的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月13日 20:34

無糖無油健康小零食：紅棗核桃芝麻薄脆

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此配方用量一次可以做35塊直徑5.5厘米的圓形薄脆～

用料

無糖無油健康小零食：紅棗核桃芝麻薄脆的做法步驟

步驟 1

純奶手撕吐司的做法步驟1

準(zhǔn)備好所需食材，將紅棗和核桃仁切碎，雞蛋取其蛋清。黑白芝麻和核桃仁可以用熟的，也可以用生的，看自己選擇。但是我覺得提前烤熟的芝麻和核桃仁做出來會(huì)更香

步驟 2

純奶手撕吐司的做法步驟1

將黑芝麻，白芝麻，紅棗碎，核桃仁碎，低筋面粉倒入一個(gè)大碗中，加入雞蛋清

步驟 3

純奶手撕吐司的做法步驟1

攪拌均勻。我做的是無糖無油的，依靠紅棗本身的甜味我覺得已滿足我對(duì)甜的要求。如果你喜甜，可以加點(diǎn)蜂蜜或者糖。

步驟 4

純奶手撕吐司的做法步驟1

烤盤中鋪一張油紙，舀一勺芝麻放在餃子切模里，用勺子按壓成圓形的薄餅后，取出切模。芝麻餅盡量攤薄一點(diǎn)，這樣烤的才會(huì)更脆，用時(shí)也會(huì)更短

步驟 5

純奶手撕吐司的做法步驟1

所有芝麻薄餅全部攤好

步驟 6

純奶手撕吐司的做法步驟1

送入提前預(yù)熱好的烤箱，145度烤30-40分鐘，根據(jù)自家烤箱的脾氣調(diào)整溫度哦，溫度不宜太高，不然容易烤糊如果你用的是熟芝麻和核桃仁，烤的時(shí)間可以縮短如果是生的，吃起來不夠脆可以再加時(shí)長復(fù)烤，我用的是生的，所以這個(gè)溫度和時(shí)間針對(duì)生的芝麻和核桃仁參考

步驟 7

純奶手撕吐司的做法步驟1