米粉自制方法一

1、在大米中浸泡2小時以上,然后放入攪拌器中。

2、混合器中加入各種蔬菜或水果(我加的熟玉米粒),攪拌成泥狀

3、倒進牛奶鍋,加適量清水,邊加熱邊用湯匙攪動,直到湯汁變軟即可。

可按寶寶口味加點山芋、南瓜、胡蘿卜、青菜等,再加蝦肉等,自制米粉既新鮮又有營養(yǎng),做法也很簡單。

自制米粉法二

1、把三斤稻米磨成粉,稻米最好加些鈣片一起磨成粉,這樣寶寶就不會缺鈣,

2、將生粉加適量涼水拌勻

記住把米粉倒進小鍋后就可以攪動了,否則很容易結塊,直至變成糊狀。 也可以先用涼開水沖調,然后隔水蒸,在快熟變濃的時候不斷攪拌,隔水蒸的方法會不容易上火。)

3、把其它食物加到營養(yǎng)豐富的佳肴中

可以用菜湯代替水,比如胡蘿卜湯。 寶寶長牙后可在米粉中加入肉末,蛋黃,波菜,小胡蘿卜等,每天都可以給寶寶換一種口味。

自制米粉法三

1、將50-60克大米洗凈,浸泡1-2小時。 試試看一粒稻谷,指甲能剪斷,就能磨米。 倒些水出來,但要留點水。 這種方法磨練容易多了。 將大米磨成米漿。 顆粒變成細粉,濃密到從瓷杵上滴下來,即可。

2、把半個米漿舀出來,加入三倍水。 放入鍋中,隔水加熱。 熱的時候要不斷地攪拌。

3、等米漿快熟,變成米糊時,可加入蛋黃進去。 再攪拌幾下,再蓋上鍋蓋燜一會。 米粉和蛋黃完全熟透。 也可以加入青菜汁或胡蘿卜汁榨取。

4、一次磨成米漿,寶寶可以分作兩餐。 剩余的一半米漿加水。 可以放入冰箱一天。

5、米和水的比例與米糊的濃稠或稀有直接關系。 用它一次就能拿捏得很好。

制作嬰兒米粉的方法很多,媽媽們可以根據(jù)寶寶的具體情況來選擇合適的米粉,這樣可以幫助寶寶補充營養(yǎng)。