科普阿魯科爾沁 2024年04月24日 15:09 內(nèi)蒙古

以下文章來源于養(yǎng)之術(shù)也 ，作者蘇蘇就好

2024年中國居民膳食指南健康科普：

在當(dāng)今社會，隨著生活節(jié)奏的加快和飲食選擇的多樣化，人們對健康飲食的關(guān)注度日益提高。為了幫助公眾做出更明智的飲食選擇，2024年中國居民膳食指南健康科普提供了最新的營養(yǎng)建議。本文將為您詳細(xì)解讀這份指南，幫助您構(gòu)建健康、平衡的飲食習(xí)慣。

一、均衡膳食，五谷為根

2024年中國居民膳食指南強(qiáng)調(diào)了膳食的均衡性，以五谷類食物為基礎(chǔ)。五谷類食物如稻米、小麥、玉米等，是人體所需碳水化合物和膳食纖維的主要來源。指南建議成年人每天攝入250-400克的五谷類食物，以維持身體所需的能量和營養(yǎng)素。

二、蔬菜水果，每日必備

蔬菜和水果在膳食中扮演著重要角色，它們富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和抗氧化劑。指南建議成年人每天攝入300-500克的蔬菜和200-350克的水果，以確保獲取足夠的營養(yǎng)素和促進(jìn)身體健康。

三、適量攝入動物性食品

動物性食品如肉類、禽類、魚類、蛋類和奶類，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸的重要來源。指南建議成年人每天攝入40-75克的畜禽肉、40-75克的魚蝦類、1個雞蛋和300克的奶類，以滿足身體對蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素的需求。

四、奶制品和豆制品，不可或缺

奶制品和豆制品是鈣、蛋白質(zhì)和B族維生素的重要來源。指南建議成年人每天攝入300克的奶類和50克的大豆制品，以維持骨骼健康和提供必需的營養(yǎng)素。

五、控制油脂攝入，保持健康

油脂是必需脂肪酸和能量的重要來源，但過多攝入油脂可能導(dǎo)致肥胖和心血管疾病。指南建議成年人每天的油脂攝入量控制在25-30克，以保持健康的體重和心血管健康。

六、限制鹽和糖的攝入

過量的鹽和糖攝入與高血壓、心血管疾病和肥胖等健康問題有關(guān)。指南建議成年人每天的鹽攝入量控制在6克以內(nèi)，糖攝入量控制在50克以內(nèi)，以降低慢性疾病的風(fēng)險。

七、充足飲水，遠(yuǎn)離含糖飲料

水分對于維持身體的正常功能和健康至關(guān)重要。指南建議成年人每天攝入1500-1700毫升的水，并限制含糖飲料和高能量飲料的攝入，以保持水分平衡和減少不必要的糖分?jǐn)z入。

八、合理膳食，積極運(yùn)動

合理的膳食搭配和適量的運(yùn)動是保持健康的關(guān)鍵。指南建議成年人每周至少進(jìn)行150分鐘的中等強(qiáng)度運(yùn)動或75分鐘的高強(qiáng)度運(yùn)動，以增強(qiáng)體質(zhì)和促進(jìn)身體健康。

中等強(qiáng)度運(yùn)動：快走，慢跑，游泳，騎自行車，健身操，瑜伽，跳舞。

高強(qiáng)度運(yùn)動：跑步，游泳，自行車沖刺，高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練（HIIT），重量訓(xùn)練，團(tuán)隊(duì)運(yùn)動，有氧操。

特此提醒：（高強(qiáng)度運(yùn)動對心臟的要求更高，因此對于有心臟病史或其他健康問題的人來說，開始前應(yīng)咨詢醫(yī)生。）

九、避免偏食，合理搭配食物

膳食中各種食物的搭配應(yīng)合理，避免偏食和挑食。指南建議攝入適量的谷薯類、蔬菜、水果、動物性食物、奶類和大豆制品等，以保證膳食營養(yǎng)均衡。

十、特殊人群膳食指導(dǎo)

對于特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒、老年人、運(yùn)動員等，應(yīng)根據(jù)其生理特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，制定相應(yīng)的膳食指導(dǎo)。

總結(jié)來說，2024年中國居民膳食指南提供了全面的飲食建議，旨在幫助公眾建立科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，預(yù)防營養(yǎng)相關(guān)疾病，提高生活質(zhì)量和健康水平。希望廣大居民能夠認(rèn)真遵循指南，追求健康的生活方式。

相關(guān)知識

中國居民膳食指南(2022)
中國居民膳食指南(2016)
中國居民膳食指南
《中國居民膳食指南（2022）》在京發(fā)布
【科普面對面】中國居民膳食指南(2022)解讀（一）
中國居民膳食指南?2016?簡要介紹
中國居民膳食指南2016.pptx
《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告（2021）》正式發(fā)布
《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告（2021）》發(fā)布
《中國居民膳食指南科學(xué)研究報告（2021）》簡本

網(wǎng)址: 2024年“中國居民膳食指南”健康科普 http://m.u1s5d6.cn/newsview1537903.html