首頁資訊聚焦?fàn)I養(yǎng)代謝治療：饒本強(qiáng)教授解析健康老齡化創(chuàng)新路徑

聚焦?fàn)I養(yǎng)代謝治療：饒本強(qiáng)教授解析健康老齡化創(chuàng)新路徑

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月09日 08:48

2025-07-08 14:52:28　來源: 中國食品報(bào)融媒體北京舉報(bào)

本報(bào)記者何義濤

在我國加速進(jìn)入老齡化社會(huì)的背景下，老年人的健康問題日益成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，記者專訪了首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京世紀(jì)壇醫(yī)院腫瘤營養(yǎng)代謝中心饒本強(qiáng)教授，就營養(yǎng)代謝治療在慢性病干預(yù)、抗衰老領(lǐng)域的應(yīng)用及醫(yī)學(xué)創(chuàng)新方向展開深入探討。

深耕營養(yǎng)代謝治療，多領(lǐng)域探索健康密碼

饒本強(qiáng)作為中國老年保健協(xié)會(huì)營養(yǎng)代謝分會(huì)主任委員，其研究方向涵蓋腫瘤營養(yǎng)代謝治療、慢性代謝性疾?。ㄌ悄虿?、高血壓、高血脂等）干預(yù)及抗衰老治療。他指出，當(dāng)下我國已進(jìn)入老年社會(huì)，最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國人均壽命達(dá)76歲，已超越美國的74歲，但“長壽不健康”現(xiàn)象突出——2.2億老年人中，僅4%真正健康，65歲以上老年人平均患有2.5種以上慢性病，腫瘤、衰老相關(guān)性疾病以及糖尿病、高血壓、高血脂等代謝性疾病成為壓垮我國老年人健康的三類主要疾病。

從“治已病”到“防未病”：營養(yǎng)干預(yù)的逆轉(zhuǎn)潛力

針對(duì)大眾對(duì)慢性病“老年必患”的認(rèn)知誤區(qū)，饒本強(qiáng)強(qiáng)調(diào)：“這些疾病完全可以通過營養(yǎng)代謝干預(yù)延緩發(fā)生甚至逆轉(zhuǎn)?！币蕴悄虿槔谇捌谕ㄟ^藥食同源手段（如枸杞、沙棘等）進(jìn)行營養(yǎng)調(diào)理，可有效阻止病情發(fā)展。他提出的“八周逆齡法”，以甲基化飲食、輕斷食為核心，結(jié)合益生菌調(diào)理、運(yùn)動(dòng)、睡眠管理及冥想等綜合手段，引發(fā)廣泛關(guān)注。

在飲食模式方面，饒本強(qiáng)詳解了生酮飲食與低碳飲食的差異：“生酮飲食是低碳飲食的極端形式（含糖5%-10%），而低碳飲食（含糖15%-20%）更易堅(jiān)持?！彼貏e提到“脂質(zhì)醇”的研究進(jìn)展，從甘蔗等植物中提取的該物質(zhì)經(jīng)工藝改良后，對(duì)治療脂肪肝、降血脂效果顯著。

展望健康老齡化未來：科技驅(qū)動(dòng)健康壽命新邊界

“百病從口入，更要從口治。通過科學(xué)的營養(yǎng)代謝管理，我們完全有能力改寫‘衰老=疾病’的定式，讓更多人享受健康長壽的人生。”饒本強(qiáng)強(qiáng)調(diào)指出，“健康老齡化”的核心在于從年輕時(shí)開始的科學(xué)干預(yù)——包括壓力管理、腸道菌群調(diào)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)優(yōu)化等。

面對(duì)健康老齡化的未來，他充滿期待：“AI與營養(yǎng)代謝治療的結(jié)合將大有可為?！边@一觀點(diǎn)為我國應(yīng)對(duì)老齡化挑戰(zhàn)提供了極具價(jià)值的醫(yī)學(xué)思路，也為大眾健康管理指明了方向。

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