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深呼吸享健康瘦身塑形素食館

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月09日 07:33

1PART1：【成都】維根素食回頂部

　　【太平洋家居網(wǎng) 生活頻道】都市生活節(jié)奏加快，各類(lèi)快餐如雨后春筍，呼吸大自然的新鮮空氣，享受美味又健康的美食成為都市人的迫切需求。亞健康人群大部分患有肥胖癥，素食就越來(lái)越成為塑身塑形的好幫手。小編為你尋找了都市中的素食自然領(lǐng)域，健康瘦身，素食幫到您。

PART1：【成都】維根素食

　　“維根”是vegan的音譯，意思是“嚴(yán)守素食主義的人”。該店位于是成都為數(shù)不多的素食館之一，但是卻另具特色。整個(gè)餐廳為東南亞風(fēng)格，環(huán)境優(yōu)美，店內(nèi)服務(wù)人員特別熱情，在店內(nèi)可以自行取書(shū)翻閱，也有不少贈(zèng)予書(shū)籍。

　　餐廳設(shè)計(jì)“充滿禪意”，玄關(guān)處蓮花“素雅宜人”，中式屏風(fēng)“格調(diào)十足”，“屋頂?shù)募垈愫痛蠹t宮燈”自有一番味道。素食是“仿葷”的做法，“形神兼?zhèn)洹保皫卓蓙y真”。

　　這里的菜品獨(dú)具特色，巧妙地將水果蔬菜和調(diào)料有機(jī)結(jié)合在一起，做到了色香味俱全，好吃不上火，美味不發(fā)胖。

　　地址：武侯區(qū)紅牌樓佳靈路33號(hào)

　　電話：028-61813377

　　人均消費(fèi)：100元

　　推薦理由：水果與蔬菜有機(jī)結(jié)合，色香味俱全，好吃不上火。

2PART2：【上海】veggie house三味蔬屋回頂部

PART2：【上?！縱eggie house三味蔬屋

　　如果說(shuō)你現(xiàn)在還覺(jué)得素食就是蘿卜青菜，那真是太遺憾了。其實(shí)在上海，素食餐廳已經(jīng)劃出了一道獨(dú)特的風(fēng)景線，而新晉開(kāi)張的Veggie house三味蔬屋更是其中的佼佼者。當(dāng)素食遇上文藝，當(dāng)文化輕吻味蕾，你還有什么理由去抵抗?

　　如果有空可以來(lái)小屋坐坐，即使你并不是常素者，也可以一周一日素，給自己的腸胃做個(gè)SPA，在Veggie house三味蔬屋，每道菜品都是小屋主人精心挑選和設(shè)計(jì)的，所有食材都由屋主親自深入市場(chǎng)挑選后定用，在確保食材新鮮的前提下，小屋也十分注重菜品的美味度，每道菜品屋主們都反復(fù)嘗試并吸取食客反饋后不斷研發(fā)、不斷改進(jìn)，以保證每道菜品都可以有獨(dú)當(dāng)一面的美味。

　　減少欲望并不代表要拒絕美食，屋主還是十分注重菜品的美味程度，這里好多菜品都是做大廚出身的屋主親自開(kāi)發(fā)的，如牛油果綜合沙拉的醬料，用健康的食材調(diào)制出的獨(dú)特風(fēng)味常常讓食客大呼驚艷，還有本幫味十足的醬鱸魚(yú)、和風(fēng)烤素鰻魚(yú)、小巧玲瓏的鮑汁仙貝，以及結(jié)合時(shí)下最熱門(mén)的川湘口味研制出來(lái)的奧爾良烤翅和大漠往事之風(fēng)情素排，都讓人發(fā)現(xiàn)素食原來(lái)可以這么好吃。

　　地址：南泉路20號(hào)

　　電話：58306077

　　人均消費(fèi)：80元

　　推薦理由：屋主本身就是大廚，親自把關(guān)菜品的創(chuàng)新與味道，值得品嘗。

3PART3：【北京】京兆尹Kings Joy Beijing回頂部

PART3：【北京】京兆尹Kings Joy Beijing

　　京兆尹，中國(guó)古代官名，為三輔(治理京畿地區(qū)的三位官員，即京兆尹、左馮翊、右扶風(fēng))之一。相當(dāng)于今日首都的市長(zhǎng)。今天說(shuō)的京兆伊可能是北京最低調(diào)且最高端的四合院素餐廳。東望雍和宮、南鄰孔廟和國(guó)子監(jiān)，這座兩千多平米的三進(jìn)仿古四合院神隱于二環(huán)的喧囂之中。

　　傳統(tǒng)材料木磚瓦，用現(xiàn)代手法表現(xiàn)，曲面的隔斷，墻面都在不經(jīng)意中體現(xiàn)用心和氣質(zhì)。是個(gè)吃下午茶的好地兒，各式各樣的創(chuàng)新菜式打破了常規(guī)菜式的不健康元素。

　　菜品種類(lèi)繁多，材料新鮮。采購(gòu)程序嚴(yán)格，每一道做菜工序都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把關(guān)，讓你吃出健康，是瘦身塑形而又不放棄美食的你的好去處。

　　地址：東城區(qū) 五道營(yíng)胡同2號(hào)(近雍和宮、國(guó)子監(jiān)、孔廟、地壇公園)

　　電話： 010-84048885

　　推薦理由：神隱于二環(huán)，喧囂之中的高級(jí)素食店。

4PART4:【廣州】素成齋回頂部

PART4:【廣州】素成齋

　　還未踏入素成齋，先聞其聲，潺潺流水聲就已嘀嘀嗒嗒入耳而來(lái)。詢聲而去，室內(nèi)環(huán)繞著的蓮花池，池內(nèi)不染塵埃的青蓮，安閑自得的金魚(yú)，讓出入于喧鬧浮華都市的食客，頓時(shí)進(jìn)入一種高雅境界中。順著蓮花池入內(nèi)，一個(gè)頭頂潔白蓮花，地面倒影白蓮花的大廳擦亮了眼球，室內(nèi)桌面素潔桌布，特色精致的餐具，將這間蓮花大廳的格調(diào)凸顯。

　　位于珠江新城臨江大道的《素成齋會(huì)館》是一個(gè)吃齋的地方，一進(jìn)得館內(nèi)整個(gè)人頓時(shí)有種心如止水的感覺(jué)。但見(jiàn)這里環(huán)境清幽，燈光寧謐;一股淡淡的檀香味撲面而來(lái)，耳畔旋繞著古箏彈奏的優(yōu)雅琴聲。服務(wù)員臉上的淺笑、如呢喃般的詢問(wèn)，不由得使客人也放輕了語(yǔ)調(diào)。

　　去年到“素成齋”素食會(huì)館拍一組商業(yè)片，會(huì)館的田總請(qǐng)我們吃了一頓養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)眼的素食，這里菜式的選料、餐具、出品都非常講究，特別是菜式的擺放很像日本的懷石料理，又結(jié)合了法式西餐的一些元素，別具一格。

　　天河區(qū)珠江新城臨江大道57號(hào)南雅中和廣場(chǎng)3樓

　　電話:020-62606798

　　人均消費(fèi)：￥100-200

　　推薦菜式:環(huán)境清幽，結(jié)合法式西餐元素的素食，創(chuàng)新又兼具格調(diào)。

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