孕婦血糖偏高時，可選擇低升糖指數(shù)（GI）、高纖維的蔬果，并注意控制攝入量。推薦的水果如草莓、藍莓、櫻桃、蘋果、柚子等；蔬菜以綠葉菜、黃瓜、番茄、蘆筍等非淀粉類為主，同時需搭配合理飲食并監(jiān)測血糖。

低糖水果1.莓類：草莓、藍莓、樹莓等GI值低（約30-40），富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，每日建議100-150克。 櫻桃：GI值約22，含花青素，可輔助控糖，每次約10-15顆。 蘋果、梨：帶皮食用GI值約36，膳食纖維豐富，建議每日半個至一個。 柚子：GI值25，含類黃酮，每次2-3瓣即可。 注意事項2.避免高糖水果如香蕉（GI約52）、葡萄（GI約59）、荔枝、芒果等。 每日總量不超過200克，分2-3次食用，避免空腹吃。 非淀粉類蔬菜1.綠葉菜：菠菜、油菜、生菜等纖維高、熱量低，可大量食用。 瓜類：黃瓜、冬瓜、苦瓜GI值低于15，且含鉀和水分，幫助代謝。 十字花科：西蘭花、花椰菜富含鉻元素，有助于調(diào)節(jié)血糖。 其他推薦：番茄（GI約15）、蘆筍、芹菜、秋葵、茄子等。 淀粉類蔬菜的替代2.土豆、紅薯、南瓜等GI較高（55-75），可少量替代主食，搭配蛋白質(zhì)或纖維食用。 控糖原則1.優(yōu)先選擇生食或短時蒸煮，避免榨汁或過度烹飪。 搭配蛋白質(zhì)（如雞蛋、豆腐）或健康脂肪（如堅果）延緩升糖。 需謹慎的情況2.血糖波動較大時，暫停水果攝入，以黃瓜、番茄替代。 避免糖漬水果、果干（如葡萄干）及含糖沙拉醬。 監(jiān)測與調(diào)整1.餐后2小時測血糖

，目標值建議≤6.7mmol/L。 根據(jù)血糖

變化調(diào)整水果種類和攝入時間。 個性化咨詢2.若糖耐量異常

或確診妊娠糖尿病

，需由營養(yǎng)科醫(yī)生制定詳細食譜。

通過科學(xué)選擇蔬果、控制攝入量及合理搭配，孕婦可有效管理血糖，同時保障營養(yǎng)均衡。

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