減脂必備!超簡(jiǎn)單韓國(guó)拌飯做法詳解
減脂必備!超簡(jiǎn)單韓國(guó)拌飯做法詳解
一直超愛(ài)吃韓國(guó)拌飯!減肥期間太饞了,于是自己改良了一下,味道依舊棒極了。今天就來(lái)分享一下這個(gè)簡(jiǎn)單又省時(shí)間的減脂拌飯做法,完全不需要廚藝!
食材準(zhǔn)備
黃瓜
胡蘿卜
菠菜
香菇
蟹柳
雞肉腸
雞蛋
糙米飯
這些食材可以根據(jù)自己的喜好來(lái)添加,我這次沒(méi)買到西葫蘆,最后用蟹棒代替了。建議菠菜可以提前煮好,然后剪短一些,這樣攪拌的時(shí)候更方便哦!
做法步驟
水煮、炒、悶:因?yàn)闇p脂期間不太吃油,所以我選擇了全部水煮。雞蛋也是無(wú)油煎蛋,其實(shí)用橄欖油炒一下熱量也不會(huì)高很多,而且味道會(huì)更香。煮菜的時(shí)候可以放一點(diǎn)油或鹽在水里,這樣能保持蔬菜的顏色鮮亮。煮好后稍微擠干水分,擺盤(pán)即可。
靈魂料汁
1-2勺韓式辣醬
適量0度雪碧
一勺蜂蜜(喜歡甜的可以加兩勺)
燒烤辣椒芝麻粉
一點(diǎn)點(diǎn)生抽或醬油
蠔油
最后來(lái)一點(diǎn)香油提香
這些醬料可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)整,喜歡辣的可以多加點(diǎn)辣椒粉。其實(shí)醬料的量可以憑感覺(jué)來(lái),多試幾次就能找到最適合自己的口味啦!
攪拌開(kāi)吃
把所有食材和調(diào)料混合在一起,攪拌均勻就可以開(kāi)吃啦!每次攪拌的時(shí)候都覺(jué)得自己像個(gè)美食家,美滋滋的。
希望大家也能做出美味的減脂拌飯,享受美食的同時(shí)也不忘健康哦!
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