巧用綠茶消除疲勞
巧用綠茶消除疲勞
綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。常飲綠茶能防癌,降脂和減肥,對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。
目錄綠茶真有抗輻射效果嗎巧用綠茶消除疲勞綠茶有哪些種類綠茶粉怎么喝綠茶加冰糖緩解慢性咽炎
1綠茶真有抗輻射效果嗎
流言一:抵御電腦輻射 每天上午喝2至3杯的綠茶,吃一個(gè)橘子
對于生活緊張而忙碌的人群來說,抵御電腦輻射最簡單的辦法就是在每天上午喝2至3杯的綠茶,吃一個(gè)橘子。
茶葉中含有豐富的維生素a原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a。維生素a不但能合成視紫紅質(zhì),還能使眼睛在暗光下看東西更清楚。
因此,綠茶不但能消除電腦輻射的危害,還能保護(hù)和提高視力。如果不習(xí)慣喝綠茶,菊花茶同樣也能起著抵抗電腦輻射和調(diào)節(jié)身體功能的作用,螺旋藻、沙棘油也具有抗輻射的作用。
真相解讀:首先,沒有證據(jù)表明電腦所釋放的輻射對健康會(huì)造成不利影響,因此沒有必要特別的防護(hù)。
綠茶中確實(shí)富含β-胡蘿卜素(維生素a的前體),但是胡蘿卜素為脂溶性物質(zhì),茶湯中溶解量較少,因此綠茶不是最好的補(bǔ)充維生素a的來源,況且一般來說正常人的每日飲食都能補(bǔ)充足夠的維生素a或β胡蘿卜素。
缺乏維生素a會(huì)引起夜盲癥,但是額外補(bǔ)充β-胡蘿卜素并不會(huì)使人獲得特別的益處,而攝入維生素a過多反而會(huì)引起中毒。
總之,健康飲食的關(guān)鍵在于均衡飲食,短期內(nèi)攝入大量單一的食物對健康都沒有特別的益處。 提到的菊花茶、螺旋藻和沙棘油的抗輻射作用也是同樣的無稽之談。
流言二:多吃富含維生素a、c和蛋白質(zhì)的食物
注意酌情多吃一些胡蘿卜、豆芽、西紅柿、瘦肉、動(dòng)物肝等富含維生素a、c和蛋白質(zhì)的食物,經(jīng)常喝些綠茶等等。
真相解讀:食物的營養(yǎng)搭配應(yīng)注意均衡,葷素搭配,如果為了多吃上述這些食物而忽略了其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入就顯得得不償失了。
所有的營養(yǎng)物質(zhì)攝入都要注意不能攝入太少,也不能攝入過多,尤其是維生素a,成人一次攝入超過3×105 μg視黃醇當(dāng)量的維生素a(約合6千克豬肝),兒童攝入超過9×104 μg(約合1.8千克豬肝)會(huì)引起急性中毒。
成人每日攝入2.25-3×104 μg視黃醇當(dāng)量的維生素a(約合450~600g豬肝),兒童每日攝入1.5~3×104 μg(約合300~600g豬肝)連續(xù)超過6個(gè)月會(huì)引起慢性中毒。因此過多攝入富含維生素a的食物有害無益。
流言三:在電腦桌上放幾支香蕉
經(jīng)常在電腦前工作的人常會(huì)覺得眼睛干澀疼痛,所以,在電腦桌上放幾支香蕉很有必要,香蕉中的鉀可幫助人體排出多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。
此外,香蕉中含有大量的β胡蘿卜素,當(dāng)人體缺乏這種物質(zhì)時(shí),眼睛就會(huì)變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀,還可在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。
真相解讀:多補(bǔ)充β-胡蘿卜素對維生素a缺乏癥的患者有益,對于不缺乏維生素a的人來說不會(huì)有額外的益處。一般人長期坐在電腦前導(dǎo)致的眼睛干澀是視疲勞導(dǎo)致的,要注意每間隔45-60分鐘要休息約15分鐘,避免用眼過度。
香蕉中確實(shí)富含鉀,適當(dāng)增加食物中的鉀攝入量,減少鈉的攝入量對高血壓病人有益。不過任何營養(yǎng)素的攝入都要根據(jù)每天的總營養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算,將某種營養(yǎng)素的攝入都寄托于一種單一食物是不合適,也是不可能的。
抗輻射靠的不只是單一的某種元素和某種食物,抗輻射不僅要靠飲食來調(diào)理,更需要你常將電腦桌清理干凈,減少灰塵輻射的產(chǎn)生。
2巧用綠茶消除疲勞
我每天工作很忙,回家也很累。那么,我是怎么讓自己的心態(tài)處于一個(gè)平衡的狀態(tài)的呢?其實(shí)說起來,這個(gè)竅門誰都會(huì)。
我們可以買一些好茶葉,最好是新鮮的綠茶。晚上勞累了一天,到家了之后,刷干凈一個(gè)玻璃杯,沏綠茶,最好要濃一點(diǎn)。你要感受沏綠茶的過程,沏完之后,先不要喝。大晚上的沏這么濃的茶,喝了也睡不著覺,對身體還不好。沏完了之后,你去聞味道。把水倒掉,留著里面綠綠的一些茶葉,你就在那兒看。很美啊,尤其是好茶葉。你一聞,茶香就飄起來了,就能帶走一天的疲勞和一天的煩惱。你那煩惱也好,濁氣也好,就都消散了。
看我說得這么神奇似的,真的有效嗎?你也可以試一試。只你要堅(jiān)持,享受這個(gè)沏茶的過程,品茶的樂趣,通過你的眼睛,用你的鼻子去聞一聞,一定能消散你心中的煩悶。這也是使你的情緒達(dá)到和諧狀態(tài)的一個(gè)小竅門。
3綠茶有哪些種類
炒青綠茶
炒青綠茶:由于在干燥過程中受到機(jī)械或手工操力的作用不同,成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀,故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精制后稱眉茶,成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,各具不同的品質(zhì)特征。如珍眉:條索細(xì)緊挺直或其形如仕女之秀眉,色澤綠潤起霜,香氣高鮮,滋味濃爽,湯色、葉底綠微黃明亮;貢熙:是長炒青中的圓形茶,精制后稱貢熙。外形顆粒近似珠茶,圓葉底尚嫩勻;雨茶:原系由珠茶中分離出來的長形茶,現(xiàn)在雨茶大部分從眉茶中獲取,外形條索細(xì)短、尚緊,色澤綠勻,香氣純正,滋味尚濃,湯色黃綠,葉底尚嫩勻;圓炒青:外形顆粒圓緊,因產(chǎn)地和采制方法不同,又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。平炒青:產(chǎn)于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮(zhèn)精制和集散,成品茶外形細(xì)圓緊結(jié)似珍珠,故稱“平水珠茶”或稱平綠,毛茶則稱平炒青;扁炒青:因產(chǎn)地和制法不同,主要分為龍井、旗槍、大方三種。龍井:產(chǎn)于杭州市西湖區(qū),又稱西湖龍井。鮮葉采摘細(xì)嫩,要求芽葉均勻成朵,高級(jí)龍井做工特別精細(xì),具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質(zhì)特征。旗槍:產(chǎn)于杭州龍井茶區(qū)四周及毗鄰的余杭、富陽、肖山等縣。大方:產(chǎn)于安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區(qū),以歙縣老竹大方最為著名。
在炒青綠茶中,因其制茶方法不同,又有稱為特種炒青綠茶,為了保持葉形完整,最后工序常進(jìn)行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎(jiǎng)惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山云霧等等。在此只簡述二品,如洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質(zhì)最佳。外形條索纖細(xì)、勻整,卷曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠隱翠光潤;內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠清澈,滋味清鮮回甜;葉底幼嫩柔勻明亮。金獎(jiǎng)惠明:產(chǎn)于浙江云和縣。曾于1915年巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)露妹庑螚l索細(xì)緊勻整,苗秀有峰毫,色澤綠潤;內(nèi)質(zhì)香高而持久,有花果香,湯色清澈明亮,滋味甘醇爽口,葉底嫩綠明亮。
烘青綠茶
烘青綠茶:是用烘籠進(jìn)行烘干的,烘青毛茶經(jīng)再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香氣一般不及炒青高,少數(shù)烘青名茶品質(zhì)特優(yōu)。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青,全國主要產(chǎn)茶區(qū)都有生產(chǎn);尖形、片形茶主要產(chǎn)于安徽、浙江等省市。其中特種烘青,主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰:產(chǎn)于安徽軟縣黃山。外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻整,有鋒毫,形似“雀舌”,色澤金黃油潤,俗稱象牙色,香氣清鮮高長,湯色杏黃清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。
曬青綠茶
曬青綠茶:是用日光進(jìn)行曬于的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川,云南、貴州等省有少量生產(chǎn)。曬青綠茶以云南大葉種的品質(zhì)最好,稱為“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質(zhì)各有千秋,但不及滇青。
蒸青綠茶
蒸青綠茶:以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時(shí)傳至日本,相沿至今;而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性,形成千茶色澤深綠,茶湯淺綠和茶底青綠的:‘三綠”的品質(zhì)特征,但香氣較悶帶青氣,澀味也較重,不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由于對外貿(mào)易的需要,我國從80年代中期以來,也生產(chǎn)少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露,產(chǎn)于湖北恩施;中國煎茶,產(chǎn)于浙江。福建和安徽三省。
4綠茶粉怎么喝
綠茶粉沖泡方法及建議用量
1、每包(5G)以200CC的溫度,冷開水或300CC左右的小瓶礦泉水充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?,即可飲?
2、每天2包,建議飯后飲用。
一般情形下,尤其在夏天,直接用礦泉水等水質(zhì)較 好的水來直接沖泡?;蚶溟_水沖也可;
冬天可用40℃以下的溫水沖泡;
切忌使用高溫開水沖泡,那樣就會(huì)“泡熟”、“燜 黃”纖維綠茶粉,破壞其營養(yǎng)成份,降低其保健功效。
纖維綠茶粉的巧用
1、健身:取一小袋5克纖維綠茶粉加入一匙蜂蜜用溫 開水沖服,宜在早餐后兩小時(shí)服用,有助于排除體內(nèi) 垃圾,緩解便秘。
2、瘦身:取一小袋5克纖維綠茶粉加入一匙蜂蜜、取 半個(gè)黃檸檬取汁和養(yǎng)樂多一小瓶用溫開水一起拌勻服用 ,上午下午各一杯,一日兩次,服用一月會(huì)達(dá)到滿意的 瘦身效果。
3、美容:取一小袋5克纖維綠茶粉,加入蜂蜜一匙, 加入少許珍珠粉(有條件可加入蜂皇漿干粉)用溫開水 沖服,每日兩次。亦可用纖維綠茶粉、蜂蜜、珍珠粉 (蜂皇漿干粉)調(diào)成糊狀做成面膜,敷面30分鐘,每周 兩次。功效:祛痤瘡、祛斑、減退黑色素、恢復(fù)皮膚彈 性,減少皺紋等。特別是對痤瘡功效強(qiáng)勁。
綠茶粉減肥法
1、綠茶粉+優(yōu)酪乳(養(yǎng)樂多)減肥法
三餐前1*2小時(shí)服用,代替中、晚餐效果更好
2、綠茶粉+檸檬茶粉減肥法
純檸檬汁與開水1:1,加入2湯勺綠茶粉可用于午飯后。適用于下半身水腫的人。
3、綠茶+蘋果汁減肥法
將一顆蘋果榨汁,加1小勺綠茶粉,早晚各一次,最好連蘋果渣一起喝,在飯前飲用。
4、綠茶粉+薏仁粉(最有效最好的一種方法)
不僅可以減脂去脂,還可以美白全身,還很健康,且易飽,不容易餓,營養(yǎng)豐富,熱量低。
5綠茶加冰糖緩解慢性咽炎
中醫(yī)認(rèn)為,慢性咽炎的發(fā)生主要是由肺腎陰虧、陰虛火旺、虛火上升或外感風(fēng)熱、熱毒灼傷咽喉所致。
綠茶性涼,具有生津止渴、清熱解毒的作用;冰糖性平偏涼,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰的功效。此外,冰糖也常被加在中藥中用來引出藥效。二者搭配著喝,能讓綠茶清熱解毒的功效充分發(fā)揮,減緩咽喉疼痛,還可以發(fā)揮其養(yǎng)陰潤肺、生津的作用,以改善咽喉局部的干燥、不適感。
此外,在所有的糖中,冰糖的滋補(bǔ)作用最強(qiáng),其補(bǔ)益作用可提高人體免疫力,從根本上增強(qiáng)人體對抗慢性咽炎的能力。因此,急慢性咽炎患者不妨在喝綠茶時(shí)加點(diǎn)冰糖。但為避免引起血糖升高,糖尿病患者忌服。
除了經(jīng)常喝點(diǎn)冰糖綠茶外,慢性咽炎患者在日常飲食中還應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
第一,應(yīng)以涼性和平性食物為主,少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因?yàn)檫@些食物容易誘發(fā)或加重黏膜充血,這對咽喉無異于火上加油。
第二,多吃一些具有清熱、生津作用的新鮮蔬菜水果,如梨、甘蔗、西瓜、蘿卜、絲瓜、無花果、荸薺、藕、冬瓜、香蕉、百合等。
第三,適度增加蛋白質(zhì)的攝入,以提高人體的免疫力。人體免疫力的高低與慢性咽炎的復(fù)發(fā)有著直接關(guān)系,因此患者應(yīng)適當(dāng)增加魚類、蝦、肉類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量。在補(bǔ)充蛋白質(zhì)時(shí)要注意少吃羊肉、狗肉等過于溫?zé)岬氖澄?,否則容易加重咽喉不適的癥狀。
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