卡路里攝入比消耗更重要,你知道嗎
卡路里攝入比消耗更重要,你知道嗎?
大家好,今天我們來聊聊卡路里這個話題。很多人剛開始減肥的時候,經(jīng)常會犯兩個錯誤:一是過于關(guān)注卡路里的數(shù)值而忽視了食物的營養(yǎng)價值,二是沒搞明白食品包裝上的熱量單位,被熱量嚇壞了。所以今天的內(nèi)容主要有三部分:什么是卡路里?熱量單位如何轉(zhuǎn)換?人體每日基礎(chǔ)代謝需要的基本熱量該怎么算?為什么說卡路里攝入比卡路里消耗更重要?
?什么是卡路里?熱量單位如何轉(zhuǎn)換?
卡路里(Calorie)簡稱卡,縮寫為cal,是對食物熱量單位的一種稱謂。它的定義是在1個大氣壓下,將1克水提升1攝氏度所需要的熱量。此外,熱量單位還包括千焦(常用于食品包裝的能量標識)、大卡(書面說法千卡)。常見的熱量轉(zhuǎn)換公式是:1大卡=1千卡=1000卡=4.1859千焦。
?人體每日基礎(chǔ)代謝需要的基本熱量該怎么算?
女性每日基礎(chǔ)代謝需要的基本熱量算法公式:
18-30歲:14.6 x 體重(公斤)+ 450
31-60歲:8.6 x 體重(公斤) + 830
60歲以上:10.4 x 體重(公斤)+ 600
男性每日基礎(chǔ)代謝需要的基本熱量算法公式:
18-30歲:15.2 x 體重(公斤)+ 680
31-60歲:11.5 x 體重(公斤)+ 830
60歲以上:13.4 x 體重(公斤)+ 490
?卡路里的消耗固然重要,但卡路里的攝入來源更值得我們重視。即使是相同熱量值的情況下,其所攝入的營養(yǎng)成分是減肥中非常值得注意的點。例如300大卡的水果和300大卡的薯片,雖然是同等熱量,但食物克重卻不同,產(chǎn)生的飽腹感也不同,并且水果富含維生素,薯片含有大量納和脂肪。因此,計算卡路里的同時,更要考慮所攝入食物的營養(yǎng)成分。
希望這些信息能幫到大家更好地理解和使用卡路里這個概念!如果有任何問題,歡迎留言討論哦!
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