2025年的冰茶市場(chǎng)，熱鬧非凡。

6月初，冰茶市場(chǎng)迎來(lái)一位意想不到的玩家農(nóng)夫山泉，帶著自己的新產(chǎn)品“冰茶”殺入這一細(xì)分賽道；6月還未結(jié)束，冰茶市場(chǎng)大戰(zhàn)正酣，康師傅再次推出一款全新的限定口味——“長(zhǎng)島冰茶風(fēng)味”。值得一提的是，此次推新也延續(xù)了康師傅冰紅茶每年夏季必至的“限定驚喜”傳統(tǒng)。

今年冰茶市場(chǎng)怎么突然就火了？

夏季限定款，長(zhǎng)島冰茶風(fēng)味上新

康師傅冰紅茶此次推新，巧妙復(fù)刻了長(zhǎng)島冰茶的獨(dú)特風(fēng)味，同時(shí)以0酒精添加為賣點(diǎn)，突破傳統(tǒng)冰紅茶定位，融入年輕人的社交、娛樂等場(chǎng)景。

從官方發(fā)布的圖片來(lái)看，康師傅長(zhǎng)島冰茶在包裝設(shè)計(jì)上也是潮流感十足。熟悉的康師傅冰紅茶標(biāo)志屹立中央，瓶身色調(diào)在經(jīng)典基礎(chǔ)上融入了深邃神秘的色彩元素，恰似長(zhǎng)島冰茶在燈光下折射出的光澤，容易讓人一眼就被吸引。

事實(shí)上，此次新品并不是康師傅2025年在冰茶品類的首次推新。4月，康師傅推出功能性“低糖高纖”新品，以“減糖+膳食纖維”的產(chǎn)品組合拳持續(xù)加碼，后又推出限定風(fēng)味“雙倍薄荷勁涼”、“西瓜口味”冰紅茶，進(jìn)一步豐富自身冰紅茶品類矩陣。

冰紅茶火了，頭部品牌紛紛下場(chǎng)

如果說(shuō)2024年是無(wú)糖茶飲料的天下，那么從目前看，2025年一定有冰茶的一席之地。

作為瓶裝即飲茶品類最經(jīng)典也是最具代表性的口味，自旭日升率先推出第一款冰茶產(chǎn)品后，統(tǒng)一、康師傅等紛紛跟進(jìn)，這個(gè)品類在中國(guó)長(zhǎng)紅了三十年。近年來(lái)，隨著健康消費(fèi)意識(shí)升級(jí)，冰紅茶品類迎來(lái)了一波強(qiáng)勁的“創(chuàng)新潮”，各大品牌紛紛從健康化、口感、功能、包裝等維度重塑經(jīng)典。

去年年底，元?dú)馍謱?duì)冰茶正式迭代使用液氮-196°C冷凍檸檬工藝，最大程度保留了水果新鮮風(fēng)味，打造了無(wú)限接近于手打飲料的全新口感。冰茶得益于該新工藝，實(shí)現(xiàn)單月連續(xù)破億，一躍成為元?dú)馍种髁纹分弧２粌H如此，今年4月17日，元?dú)馍诌€推出了霸氣汽水系列，包括冰紅茶可樂和冰紅茶汽水兩款新品。

東鵬飲料也加碼含糖茶領(lǐng)域，推出“果汁茶”新品。在財(cái)報(bào)中，東鵬飲料稱，2024 年末，公司進(jìn)一步推出果之茶系列，包括蜜桃烏龍、檸檬紅茶和西柚茉莉三種口味，以其清新自然的口感和多樣化的選擇，贏得了消費(fèi)者的高度認(rèn)可。

前段時(shí)間，就連農(nóng)夫山泉也終于忍不住了，正式推出“冰茶”產(chǎn)品。據(jù)了解，農(nóng)夫山泉的冰茶新品，采用“100%真茶萃?。?茶粉添加）+充足碳酸氣泡+解膩檸檬果香”的全新搭配和冷灌裝工藝，線上首發(fā)價(jià)為19.9元/4瓶（600ml/瓶）。

而除了上述品牌之外如統(tǒng)一、娃哈哈等老玩家也紛紛開啟了對(duì)冰鏟產(chǎn)品的重磅投入，比如統(tǒng)一在產(chǎn)品中融入“可樂+冰紅茶”的概念，并定位這是一款“碳酸茶飲料”，主打“暢爽加倍”。

冰茶混戰(zhàn)開始，誰(shuí)能笑到最后？

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年，全球冰紅茶市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到533億美元，預(yù)計(jì)未來(lái)將以6.7%的年復(fù)合增長(zhǎng)率保持良好的增長(zhǎng)，并在2033年突破千億規(guī)模。而聚焦國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，億歐智庫(kù)在《2025中國(guó)瓶裝冰紅茶飲料行業(yè)白皮書》指出，2024年冰紅茶市場(chǎng)規(guī)模已突破300億元，預(yù)計(jì)2025年將增長(zhǎng)至350億元，增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁。

放眼冰茶品類，其也已經(jīng)成為各大巨頭最重要的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)。以2024年為例，康師傅茶飲料實(shí)現(xiàn)營(yíng)收217億元，同比增長(zhǎng)8.2%，作為其大單品的冰紅茶自然功不可沒；統(tǒng)一中控茶飲料收入達(dá)85.75億元,同比大增13.1%；農(nóng)夫山泉茶飲料板塊收入達(dá)到167.45億元，同比增長(zhǎng)32.3%，收入占比達(dá)39%，取代飲用水產(chǎn)品成為農(nóng)夫山泉業(yè)績(jī)的第一支柱；元?dú)馍值谋枰渤蔀槠煜碌谌螽a(chǎn)品線……

足以看出，如今的市場(chǎng)格局已經(jīng)從“康師傅與統(tǒng)一的二人轉(zhuǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)槎鄠€(gè)巨頭之間的分庭抗禮，如今隨著2025年各大巨頭的高調(diào)入場(chǎng)、產(chǎn)品升級(jí)，各方力量繼續(xù)加持，這一品類的“戰(zhàn)爭(zhēng)”正在全面升級(jí)，但最后誰(shuí)能勝出？

從目前看，目前冰茶市場(chǎng)的頭部玩家在市場(chǎng)上都有幾點(diǎn)共同的優(yōu)勢(shì)。首先，康師傅、統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉的渠道滲透能力相當(dāng)強(qiáng)悍。2020年，農(nóng)夫山泉就已在全國(guó)擁有243萬(wàn)個(gè)零售終端，康師傅、統(tǒng)一的零售終端也超過(guò)200萬(wàn)個(gè)。這樣一來(lái)，新品一上市便能借助成熟的體系實(shí)現(xiàn)高效鋪貨與大規(guī)模曝光。

其次，品牌號(hào)召力超強(qiáng)。在國(guó)內(nèi)，農(nóng)夫山泉、康師傅、統(tǒng)一、元?dú)馍值榷际锹劽珖?guó)的拼拍，在市場(chǎng)上有著較高的知名度。在相同的價(jià)格下，相比二三線甚至不知名的品牌，消費(fèi)者更樂意購(gòu)買這些品牌。

除此之外，他們也各有優(yōu)勢(shì)：比如，在市場(chǎng)深耕多年，康師傅早已成為整個(gè)瓶裝茶飲料品類的代名詞。在下沉市場(chǎng)有著一定的統(tǒng)治力；而元?dú)馍謩t在年輕人心目中有著更深的健康認(rèn)知；農(nóng)夫山泉在培育新品方面有著超強(qiáng)的長(zhǎng)線定力，東方樹葉上市6年虧損，最終一舉成為爆品。這種產(chǎn)品思維在新品的培育期尤為重要。

納食認(rèn)為，雖然冰茶大戰(zhàn)已經(jīng)開始，但目前競(jìng)爭(zhēng)仍處于前期，誰(shuí)能笑到最后仍需要時(shí)間來(lái)驗(yàn)證。

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