導(dǎo)讀隨著人們生活水平質(zhì)量的提高，蛋白粉是很多家庭必備的營養(yǎng)品，很多人喜歡食用蛋白粉來進(jìn)行有效的養(yǎng)生，蛋白粉一般采用提純的大豆蛋白、乳清蛋白、絡(luò)蛋白等蛋白復(fù)合加工制成的粉末，其服用方便，是低脂肪、低膽固醇的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，那么蛋白粉對(duì)身體有什么好處?我們一起來看看蛋白質(zhì)粉的功效與作用吧!...

隨著人們生活水平質(zhì)量的提高，蛋白粉是很多家庭必備的營養(yǎng)品，很多人喜歡食用蛋白粉來進(jìn)行有效的養(yǎng)生，蛋白粉一般采用提純的大豆蛋白、乳清蛋白、絡(luò)蛋白等蛋白復(fù)合加工制成的粉末，其服用方便，是低脂肪、低膽固醇的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，那么蛋白粉對(duì)身體有什么好處？我們一起來看看蛋白質(zhì)粉的功效與作用吧！

１、補(bǔ)充營養(yǎng)

蛋白質(zhì)是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織，維持組織蛋白質(zhì)更新。食用蛋白質(zhì)粉，可有效防止或改善兒童、青少年生長(zhǎng)，智力發(fā)育，成年人疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫等癥狀。

２、預(yù)防疾病

飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯(lián)系，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。大豆蛋白質(zhì)可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對(duì)心臟的不利影響。

３、減輕腎臟負(fù)擔(dān)

大豆蛋白質(zhì)通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動(dòng)物蛋白對(duì)腎臟的損害。通過對(duì)腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質(zhì)替代動(dòng)物蛋白效果最好，腎病患者也樂于接受含有大豆蛋白的食品。

蛋白質(zhì)粉適合哪些人群服用？

蛋白質(zhì)粉也并不是所有的人都適合吃的，只有需要大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群，比如說青少年哺乳期婦女，中老年人，孕婦手術(shù)，以及病后恢復(fù)人士，或者是日常飲食結(jié)構(gòu)中牛奶，豆類，雞蛋，肉類等高蛋白食物攝入不足，或者是蛋白質(zhì)食物來源單一者素食者，易感冒，免疫力低下，精力不足，易疲勞者，消化功能低下或患有胃腸道疾病導(dǎo)致消化吸收普通食物較困難的人群都適合吃蛋白質(zhì)粉。

溫馨提示：蛋白粉不可以與酸性飲料一起食用，蛋白粉與酸性飲料中的有機(jī)酸相遇后，會(huì)凝結(jié)成塊，不宜消化吸收。

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