運動類營養(yǎng)食品中的耐力類是專為提升持續(xù)運動能力、延緩疲勞設(shè)計的功能性食品，主要幫助身體在長時間運動中維持能量供應(yīng)、減少損耗，適用于長跑、騎行、足球等耐力型運動。其核心作用包括補充碳水化合物、電解質(zhì)、氨基酸等關(guān)鍵物質(zhì)，優(yōu)化運動表現(xiàn)與恢復效率。

長時間運動時，糖原是身體的主要能量來源。耐力類食品常含葡萄糖、麥芽糊精等中低升糖指數(shù)碳水，既能快速供能，又可持續(xù)釋放能量，避免血糖

劇烈波動。例如能量膠、運動飲料等。

鈉、鉀、鎂等電解質(zhì)通過調(diào)節(jié)體液平衡、維持神經(jīng)肌肉功能，減少抽筋和脫水風險。運動飲料或電解質(zhì)泡騰片是常見補充形式。

亮氨酸、異亮氨酸等BCAA可減少肌肉分解，延緩中樞疲勞。部分耐力類補劑會添加這類成分，幫助運動后恢復。

攝入低纖維、易消化的碳水類食品（如香蕉、能量棒），提前儲備糖原。

每小時補充30-60g碳水化合物（約1-2根能量膠），搭配少量電解質(zhì)（如500ml含鈉的運動飲料）。

補充碳水+蛋白質(zhì)（比例3:1~4:1），快速修復肌肉，例如燕麥粥+乳清蛋白粉。

）：側(cè)重蛋白質(zhì)補充，促進肌肉合成； 爆發(fā)力類（如肌酸）：提升短時高強度運動表現(xiàn)； 耐力類：以持續(xù)供能、減少損耗為目標，成分更注重碳水與電解質(zhì)的科學配比。 避免過量攝入糖分：部分耐力食品含糖量高，可能引起腸胃不適或能量代謝紊亂。 個性化調(diào)整：根據(jù)運動強度、出汗量、體重等因素靈活調(diào)整補充量，例如高溫環(huán)境下需增加電解質(zhì)攝入。 與日常飲食結(jié)合：僅靠補劑無法替代均衡飲食，建議以天然食物（如全谷物、堅果）為基礎(chǔ)，補劑作為輔助。

通過科學使用耐力類營養(yǎng)食品，運動者可延長高強度運動時間，提升整體耐力水平，但需結(jié)合訓練計劃與身體反饋，避免過度依賴單一補劑。

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