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 雪玲131419

用小美自動(dòng)程序做過(guò)酸奶的朋友都知道，小美做出原配比酸奶很酸，我一般會(huì)把糖加到70克才合適。因?yàn)榫G皮書(shū)上的酸奶方子不建議用低脂和脫脂牛奶做，故今天權(quán)當(dāng)小白鼠心態(tài)試驗(yàn)一次。
哈哈，沒(méi)成想居然成功了，這對(duì)一直在減肥路上苦苦掙扎的好吃嘴美粉來(lái)說(shuō)，又是一個(gè)福音^_^

用料  

小美版·低脂低糖酸奶（3人份）的做法  

進(jìn)入主菜單食譜檔下方的自動(dòng)烹煮食譜
點(diǎn)進(jìn)原味酸奶（我的方子是3人份，人多所有配量翻倍）。

根據(jù)提示把脫脂牛奶、酸奶、奶粉、零卡糖放入主鍋，蓋好蓋子和量杯蓋，輕轉(zhuǎn)銀色鈕，8小時(shí)后，溫溫的綿滑酸奶就好啦！

小貼士

1.因?yàn)樵端崮讨泻兄竞吞?，所以做出?lái)的酸奶不能算脫脂零糖，只能算低脂低糖。
2.在發(fā)酵期間請(qǐng)不要晃動(dòng)主鍋或機(jī)器。
3.記得保留一些酸奶以作為下次制作的原料。
4.根據(jù)家人的口味適當(dāng)調(diào)整糖的比例。

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網(wǎng)址: 小美版·低脂低糖酸奶（3人份） http://m.u1s5d6.cn/newsview1807450.html