近日，觀山湖區(qū)金陽街道華興社區(qū)舉辦了健康飲食宣傳主題活動，吸引轄區(qū)30余名居民參與，通過寓教于樂的方式普及科學(xué)飲食知識，守護群眾健康。

據(jù)悉，本次活動以健康飲食為切入點，融合膳食營養(yǎng)科普與實踐體驗，旨在幫助居民掌握科學(xué)飲食搭配技巧，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，包括低鹽、低糖、低脂飲食，從源頭上預(yù)防慢性疾病。

當天，在營養(yǎng)課堂與互動問答環(huán)節(jié)，營養(yǎng)師通過風(fēng)趣幽默的語言，結(jié)合現(xiàn)實生活中的飲食習(xí)慣，深入淺出地解析《中國居民膳食指南》，耐心細致地解答每一位居民朋友的提問，并示范了水果沙拉的制作過程。在創(chuàng)意制作環(huán)節(jié)，社區(qū)提前準備了香蕉、獼猴桃、圣女果等多種新鮮水果，搭配低脂沙拉醬、酸奶等健康輔料，居民們積極參與，親手制作了屬于自己的水果沙拉，營養(yǎng)師逐一點評作品。

下一步，華興社區(qū)將定期開展“健康廚房”“運動打卡”等系列活動，多維度構(gòu)建立體化社區(qū)居民健康促進體系，以居民喜聞樂見的形式傳播健康生活理念，提升居民健康素養(yǎng)。

作者： 丁偉鑫 通訊員：蒙坤