經(jīng)常我們會(huì)感覺到身體有點(diǎn)虛的時(shí)候，就想通過吃一些滋補(bǔ)性的食材來提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，一說到枸杞大家肯定了解它具有的滋補(bǔ)效果，也都知道常吃枸杞可以美容，因?yàn)?，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，滋養(yǎng)氣血，還能起到美白作用，很多時(shí)候吃枸杞都是為了補(bǔ)腎的效果，很少是為了美白肌膚而選擇你吃枸杞。

　　但是，在夏季的時(shí)候，吃枸杞跟冬天有區(qū)別，比如，陰虛體質(zhì)的人吃枸杞容易上火，因?yàn)槲覀兂澡坭绞菫榱俗萄a(bǔ)身體，所以每次覺得多吃一點(diǎn)會(huì)好一些，往往會(huì)有用量過度的情況，因此很容易造成上火，尤其是生吃時(shí)習(xí)慣性的吃多了，生吃雖然要比熟吃效果好，但要養(yǎng)成每天嚼著吃一把的習(xí)慣，需要有耐心。

　　枸杞子適合體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人長(zhǎng)期食用，但在食用枸杞調(diào)養(yǎng)的這個(gè)過程需要一定的時(shí)間，必須要長(zhǎng)期堅(jiān)持，控制食用量，每天吃一點(diǎn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持才能見效，枸杞是藥食兩用的食材，枸杞含有氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分，只要每天堅(jiān)持少量食用，對(duì)人體健康是有益的。

　　吃枸杞我們除了嚼著吃就是泡水、泡茶，上班族喜歡保溫杯里泡枸杞，還有一部分人喜歡泡茶喝，用紅棗、冰糖、枸杞、紅棗、桂圓、葡萄干、羅漢果、花旗參、甘草、茉莉花、菊花、西洋參片、紅花、金銀花、陳皮，蓮心、決明子等等，隨心所欲根據(jù)自己的愛好放幾樣食材泡茶，就像八寶茶一樣。

　　能夠枸杞搭配的食材比較多，平時(shí)用枸杞泡茶喝會(huì)習(xí)慣喝這三樣茶，枸杞菊花茶、枸杞紅棗茶、枸杞?jīng)Q明子茶等，上班族經(jīng)常枸杞泡菊花茶是為了緩解電腦造成的眼睛疲勞，對(duì)于清熱解毒也有一定的效果，菊花和枸杞都屬于藥食兩用的食材，主要是清火解毒，滋陰補(bǔ)腎，菊花枸杞泡茶有養(yǎng)血潤(rùn)顏的效果。

　　枸杞和紅棗，對(duì)人體都是有益的，枸杞補(bǔ)腎陰，紅棗養(yǎng)血補(bǔ)血，所以把它們放在一起吃，或泡茶喝都很好，常喝枸杞紅棗茶能明目、滋陰、補(bǔ)腎、健脾胃，使人面色紅潤(rùn)，紅棗和菊花也可以跟枸杞一起泡茶，可以很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒，有美白肌膚的作用。

　　枸杞和決明子泡茶喝也很好，決明子有清肝，明目的效果，枸杞有補(bǔ)腎，益精的作用，枸杞和決明子一起泡茶喝， 有助于排毒，使身體的氣血通暢，但不建議經(jīng)常喝。

　　我們只知道吃枸杞是為了補(bǔ)腎，其實(shí)枸杞是補(bǔ)血養(yǎng)氣的好東西，氣血順暢了，血液干凈，毒素少了，皮膚自然就會(huì)白凈紅潤(rùn)，所以要想皮膚紅潤(rùn)緊致有彈性，經(jīng)常多吃紅棗枸杞;怕生吃上火，最好還是選擇熟吃的方法，就不會(huì)擔(dān)心上火了，陰虛體質(zhì)的人也可以這樣吃，不僅可以調(diào)養(yǎng)氣血，美白肌膚，還有養(yǎng)胃、助消化、潤(rùn)腸排毒的效果，下面推薦一款枸杞搭配其他食材的美食做法。
 

　　枸杞燕麥小米粥的做法：

　　食材：小米一把，燕麥比小米多一點(diǎn)，花生一把，枸杞一把，紅棗6個(gè)，水適量。

　　做法：小米、花生、燕麥用清水沖洗2遍，紅棗洗凈，切開去核，一起放入鍋內(nèi)加入適量的清水，熬煮半個(gè)小時(shí)左右，枸杞等粥熬好之后，清水沖洗一下放入粥里，攪拌一下蓋蓋悶5分鐘，即可食用。

　　這款粥的特點(diǎn)：花生沒有提前浸泡直接熬粥，吃起來脆脆的，燕麥比小米多一點(diǎn)粥比較黏，吃起來滑，加入紅棗粥稍微有點(diǎn)甜味，吃起來有食欲，小米具有補(bǔ)血養(yǎng)胃的效果，枸杞在粥熬好以后再放進(jìn)去，不需要長(zhǎng)時(shí)間煮，吃起來有味道，甜甜的好吃，這樣的粥不僅好看刺激食欲，而且有甜、糯、滑、潤(rùn)的口感。

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