養(yǎng)生不見得要吃名貴補(bǔ)品，價格便宜的也可以有良效。作為養(yǎng)生佳品，不少人喜歡用枸杞泡水、煲湯或煮粥。吃枸杞到底有哪些好處？怎么吃效果更好？

　　吃點(diǎn)枸杞好處多

　　在我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，枸杞被稱為“不老果”。早在明代，李時珍便在《本草綱目》中描述枸杞為“枸杞久服堅筋骨，健身不老，明目安神，令人長壽”。資料顯示，枸杞歸肝、腎經(jīng)，吃點(diǎn)枸杞能很好地補(bǔ)腎氣、平補(bǔ)陽氣、益精明目、養(yǎng)血、延緩衰老。

　　從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)來看，枸杞富含多種活性成分，包括枸杞多糖、枸杞總黃酮、甜菜堿、類胡蘿卜素、多種維生素和氨基酸等。其中，枸杞多糖為水溶性多糖，具有抗氧化、抗腫瘤、抗輻射、調(diào)節(jié)免疫、減輕炎性反應(yīng)等作用；枸杞總黃酮有清除自由基、調(diào)血脂、降血糖、抗衰老、治療心腦血管疾病等功效；類胡蘿卜素是營養(yǎng)性抗氧化劑，可延緩衰老。

　　不同的搭配吃法

　　雖然一年四季都可以吃枸杞，但不同季節(jié)有對應(yīng)的不同吃法，不同的搭配也適合不同的情況，吃對了效果更好。

　　春天：枸杞+黃芪 益氣固表

　　枸杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨(dú)服用，也可與味甘微溫之品一同服用，助人陽氣生發(fā)。枸杞和黃芪是春季最好的搭配，體質(zhì)虛弱者春天容易出現(xiàn)疲勞乏力等癥狀，此時喝點(diǎn)枸杞黃芪水，可起到益氣固表的功效。

　　夏天：枸杞+菊花 滋陰明目、清除肝火

　　枸杞味甘，夏天適合搭配菊花、金銀花等飲用，尤其宜與菊花搭配，可以起到滋陰明目、清除肝火的作用。

　　秋天：枸杞+山楂 滋陰養(yǎng)血、生津補(bǔ)液

　　秋天空氣干燥，人們總感覺口干唇裂、皮膚起屑，用很多潤膚霜也難以抵擋秋風(fēng)。這個季節(jié)吃枸杞需要搭配滋潤食品，如雪梨、川貝、百合、玉竹等。秋季，枸杞搭配一些酸性的食物如山楂等，更是可以達(dá)酸甘化陰之效，起到滋陰養(yǎng)血、生津補(bǔ)液的作用。

　　冬天：枸杞+山藥 助長陽氣、抵抗嚴(yán)寒

　　冬天寒氣逼人，人們習(xí)慣將自己裹進(jìn)厚厚的衣物中，以助自身陽氣抵御寒冷。枸杞能平補(bǔ)陽氣，特別是和大棗、龍眼、山藥等搭配制成粥品食用，有助于人體陽氣生長、抵抗嚴(yán)寒。

　　這些情況不適合吃枸杞

　　喝綠茶時別吃枸杞

　　枸杞不能與綠茶同飲。綠茶和枸杞可以分別用開水沖泡飲用，對人體很有益處，但不要把它們放在一起沖泡。綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。

　　感冒發(fā)熱時別吃枸杞

　　感冒、發(fā)熱，即中醫(yī)所說的外感六淫邪氣致實熱，因為枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng)，所以此時再吃枸杞，可能會加重發(fā)熱。脾虛有濕及腹瀉者忌吃枸杞。

　　高血壓患者不適合吃枸杞

　　高血壓患者，性情急躁的人，或者平日大魚大肉而導(dǎo)致面泛紅光的人，都不適合吃枸杞。

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