冬至通常在每年的公歷12月21日或22日。冬至的來歷和風俗如下：

冬至的來歷：冬至是中國二十四節(jié)氣中的一個，也是冬季的開始。在冬至這一天，太陽直射南回歸線，北半球越北行，太陽高度角逐漸增大、白晝逐漸增長，人們把這一天當作一個漸漸溫暖的日子，漸次過渡到春天的期望。

冬至的風俗：在北方地區(qū)，人們會在冬至這一天吃餃子，因為餃子是一種重要的節(jié)日食品。而在南方地區(qū)，人們則更傾向于吃湯圓或糯米飯等傳統(tǒng)食品。冬至也是一個重要的祭祀節(jié)日，人們會祭祖、祭神，表達對祖先和神靈的敬意和感激之情。

冬至是中國傳統(tǒng)文化中的重要節(jié)日之一，代表著冬季的開始和陽氣回升的時刻，人們會通過吃一些傳統(tǒng)食品來慶祝這個節(jié)日，同時也享受美食帶來的快樂。

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