黃桂稠酒的歷史底蘊(yùn)

西安黃桂稠酒，作為陜西八大名貴特產(chǎn)之一，擁有著深厚的歷史底蘊(yùn)。它起源于商周時(shí)期，歷經(jīng)三千多年的沉淀與演變。這款酒色澤潔白如玉，狀如牛奶，汁稠醇厚，口感綿甜，酒精度維持在0.5%~1%左右，雖稱酒，卻酒味淡雅，更添一份特別韻味。常飲黃桂稠酒，不僅能健胃活血，還能止渴潤肺，為身體健康加分。

起源與演變

西安黃桂稠酒，因其內(nèi)含中藥黃桂，酒香中彌漫著黃桂的芬芳，因而得名“黃桂稠酒”。又因這款酒產(chǎn)自長安，故又被譽(yù)為“陜西稠酒”。

健康功效與特色

傳說中，“貴妃醉酒”所飲之酒正是此酒，因此它又被稱作“貴妃酒”。

黃桂稠酒的傳說

歷史傳說

相傳，唐玄宗與楊貴妃曾一同到長樂坊品酒，那醇厚美妙的稠酒讓貴妃陶醉不已，她竟將手中的桂花贈(zèng)予了店主。店主將這桂花植于釀酒園中，令人驚奇的是，桂枝生根開花，長安坊間桂花樹繁盛起來。每當(dāng)桂花盛開的季節(jié)，酒香與花香交織，長樂坊彌漫著迷人的香氣。

創(chuàng)新與發(fā)展

店主受到啟發(fā)，將桂花用蜜腌制后融入酒中，這一創(chuàng)新使得稠酒更加獨(dú)特，清香撲鼻，“黃桂稠酒”之名由此流傳開來。

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