生酮飲食零食推薦|北美生酮認證標志大揭秘
生酮飲食零食推薦|北美生酮認證標志大揭秘
最近在北美,生酮飲食越來越流行,甚至專業(yè)的生酮食品上也開始出現(xiàn)類似有機認證的生酮認證標志啦!
什么是生酮飲食?
生酮飲食(Ketogenic Diet,簡稱KD)是一種高脂肪、低碳水化合物、適量蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)素的飲食方式,它模擬了人體饑餓的狀態(tài)。脂肪代謝產(chǎn)生的酮體作為身體能量的另一種來源。
?? 低碳水化合物的秘密
低碳水化合物飲食就是減少淀粉類食物的攝入,不僅僅是米飯和面條,還包括土豆、胡蘿卜和紅薯等高碳水化合物食物。
為什么低碳水化合物有助于減脂?
葡萄糖是身體優(yōu)先供能的物質(zhì),攝入的主食在胃中會被分解為大量的葡萄糖,為身體提供能量。但如果攝入過多且消耗不掉,就會以脂肪的形式儲存在體內(nèi),導致體重增加。
?? 生酮飲食的原理
生酮飲食通過大量減少主食的攝入,使身體的主要功能物質(zhì)從葡萄糖轉(zhuǎn)化為脂肪。但由于我們不會攝入高脂肪食物,身體會快速燃燒脂肪,從而減少體內(nèi)的脂肪儲存,達到減脂的效果。
生酮期間的零食選擇
在生酮期間,可以選擇一些健康的零食,如黑巧克力、堅果類和椰子類。這些零食不僅能提高酮體生成,還能滿足口腹之欲。吃兩包這樣的零食,熱量大約為180千卡。
生酮飲食不僅能幫助你保持健康的體重,還能讓你在享受美味的同時,保持身體的活力。
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