1、材料：洋蔥、蜂蜜、粗鹽、食醋。

2、將洋蔥去皮，切薄片，用冷水浸瀝干水分。

3、期間將食醋以及食鹽放入煲中，加入至36攝氏度。

4、之后加入蜂蜜，攪拌至溶解，再加入洋蔥。

5、待其煮熟之后熄火。

6、最后待其變涼把洋蔥和醋放入密封容器，放冰箱冷藏一星期后即可食用。

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