孕婦每天需要多少蛋白質(zhì)?沒有達標要怎么補!
蛋白質(zhì)作為孕婦每日補充的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì),必須每天保持一定的攝入量,才能對自已及嬰兒的身體健康與發(fā)育有所保障。準媽媽們?nèi)绾闻袛嘧砸褦z取的蛋白質(zhì)是否達標?不達標又該怎樣補充?下面就來給大家具體講解一下。
蛋白質(zhì)為生命提供了物質(zhì)基礎(chǔ),在機體細胞中占有重要地位,也為機體組織更新與修復(fù)提供了主要材料。人體所有組織結(jié)構(gòu)都需要蛋白質(zhì)參與構(gòu)成,從毛發(fā)到骨骼,甚至內(nèi)分泌,因此蛋白質(zhì)在人體生長發(fā)育中至關(guān)重要。
相比普通人,孕婦在孕育期間要額外攝取約900g的蛋白質(zhì),來保證母體產(chǎn)生新組織和胎兒生長發(fā)育的正常運行。這些蛋白質(zhì)均需要孕婦通過食補不斷保持正常攝入。
魚、禽、蛋、瘦肉這些都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,其中魚肉除提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還可提供n-3多不飽和脂肪酸(如二十二碳六烯酸),這對于孕20周以后胎兒腦及視網(wǎng)膜的功能發(fā)育是極其重要的。
建議從懷孕中期到懷孕末期每天增加共50g~100g左右的魚禽蛋瘦肉攝入量,以魚類為主食動物性食物,一周2~3次為宜,并且保持每天1個雞蛋的習(xí)慣。
食物來源:主要有牛奶、蝦肉、蟹肉、雞蛋、豆制品、魚類、堅果等
蛋白質(zhì)的推薦攝取量:孕婦在孕早期(孕1一3月)對蛋白質(zhì)的需求量為每日75~80克,孕中期(孕4~7月)為每日80~85克,孕晚期(孕8~10月)為90~95克。
孕婦蛋白質(zhì)缺乏易引起流產(chǎn),且會影響胎兒腦細胞發(fā)育,從而延緩胎兒腦細胞分裂,減少數(shù)量,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有不利影響,使得胎兒在出生時發(fā)育緩慢、體重過輕、甚至?xí)绊懫渲橇Α?br>
蛋白質(zhì)攝取過多,可加速骨中鈣的流失,從而影響胎兒的鈣吸收。況且,蛋白質(zhì)中酸性代謝產(chǎn)物也會加重肝腎負擔,導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)結(jié)石及便秘等。
有效補充蛋白質(zhì)主要分「三步走」
第一步、確保每日蛋白質(zhì)攝入的質(zhì)量和數(shù)量,每日吃一些含優(yōu)質(zhì)蛋白豐富的食品,比如雞蛋,豆制品,各類肉類等;
第二步、合理安排膳食結(jié)構(gòu),讓氨基酸相互補充,保證日常能攝取足夠蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)的種類攝取比例應(yīng)為三分之一的動物蛋白已經(jīng)三分之二的植物蛋白。
第三步、在攝入蛋白質(zhì)之前,身體應(yīng)該具有充足的熱量,可以適當食用碳水化合物含量豐富的食品,若是熱量不夠,那么補充進來的蛋白質(zhì)會被轉(zhuǎn)化成熱量而被浪費掉。
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