補(bǔ)充氣血，增進(jìn)面色紅潤光澤
白皙的臉蛋，如果缺乏紅潤的氣色，可就稍嫌遜色了。粥有暖身的作用，搭配具有補(bǔ)充氣血作用的材料，就能使臉色呈現(xiàn)也白里透紅的光澤，不僅能美容還能養(yǎng)身，一舉兩得的功效，讓你的美容行動(dòng)更整體一致。

食用時(shí)注意事項(xiàng)
補(bǔ)氣血的粥品最適合當(dāng)作下午的小點(diǎn)心食用，不僅可以美容，還有補(bǔ)充體力的效果。分量不需要太多，否則會(huì)影響正餐的食欲，一次大約一小碗，每周大約3次就可以達(dá)到補(bǔ)氣血與活血的效果。

有益補(bǔ)氣血的材料
食材：白木耳，姜，牛肉，豬肝，牡蠣，蜂蜜，芥菜，昆布，葡萄干，金針，五谷，蛋黃，堅(jiān)果類，紅豆，牛奶
藥材：紅棗，桂圓，胡桃仁，人參，生地黃，熟地黃，當(dāng)歸，白芍，川芎，肉桂，玫瑰花，菊花

做法：
1.黑豆、黃豆、紅豆均洗凈、泡水2小時(shí)；綠豆、米豆、糙米均洗凈、泡水1小時(shí)備用。
2.所有材料放入鍋中，加入6杯水煮開，轉(zhuǎn)小火邊煮邊攪拌30分鐘至糜爛，熄火，繼續(xù)燜煮5分鐘，最后加糖調(diào)味即可。
注意：此粥適合當(dāng)做早餐食用，還能幫助腸道運(yùn)作，但一定要煮得熟軟才不會(huì)造成消化的負(fù)擔(dān)。

烹飪師蕭宗隆及營養(yǎng)師陳怡君合著

中國建材工業(yè)出版社出版

摘自《美容粥瘦身湯》

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