一種補氣健脾的蜂蜜糖漿及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其原料按重量份包括：蜂蜜90份、當歸60份、枸杞子15份、生白芍10份、川芎5份、大熟地3份、山楂4份、五味子3份、人參25份、覆盆子10份、菟絲子5份、金櫻子6份、制女貞5.5份、墨旱蓮3份、六神曲5份、沙苑子4份、山藥15份、蓮子10份、甘草5份、黨參3.5份、淮山藥5份、炙甘草6份、茯苓3份、生姜3.5份、白術3.5份、白扁豆4.5份、木香4份、草豆蔻6份、陳皮3份、薏苡仁4份、甜味劑6.5份。本發(fā)明還提出上述的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法。所得補氣健脾的蜂蜜糖漿口味獨特，營養(yǎng)豐富，具有補氣健脾的功效。
【專利說明】
一種補氣健脾的蜂蜜糖漿及其制備方法
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及食品加工領域，尤其涉及一種補氣健脾的蜂蜜糖漿及其制備方法。
【背景技術】
[0002]蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。
[0003]蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，并能提高人體免疫力。
[0004]現(xiàn)有技術中的蜂蜜漿大多作為調(diào)料或者沖劑使用，口味單一，營養(yǎng)單一，無法滿足實際使用的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為解決【背景技術】中存在的技術問題，本發(fā)明提出一種補氣健脾的蜂蜜糖漿及其制備方法，所得蜂蜜糖漿口味獨特，營養(yǎng)豐富，具有補氣健脾的功效。
[0006]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其原料按重量份包括:蜂蜜70-110份、當歸40-80份、枸杞子10-20份、生白芍5-15份、川；2-8份、大熟地1-5份、山楂2-6份、五味子1-5份、人參20-30份、覆盆子5-15份、菟絲子2-8份、金櫻子3-9份、制女貞2-9份、墨旱蓮1-5份、六神曲2-8份、沙苑子3-5份、山藥10-20份、蓮子5-15份、甘草2_8份、黨參1_6份、淮山藥2_8份、炙甘草3-9份、茯苓1-5份、生姜2-5份、白術1-6份、白扁豆2-7份、木香2-6份、草豆蔻3-9份、陳皮I_ 5份、薏該仁2 - 6份、甜味劑4 - 9份。
[0007]優(yōu)選地，其原料按重量份包括:蜂蜜75-105份、當歸45-75份、枸杞子12-18份、生白芍6-14份、川芎3-7份、大熟地2-4份、山楂3-5份、五味子2-4份、人參22-28份、覆盆子6-14份、菟絲子3-7份、金櫻子4-8份、制女貞3-8份、墨旱蓮2-4份、六神曲3_7份、沙苑子3.5-4.5份、山藥12-18份、蓮子6-14份、甘草3-7份、黨參2-5份、淮山藥3-7份、炙甘草4-8份、茯苓2-4份、生姜3-4份、白術2-5份、白扁豆3-6份、木香3-5份、草豆蔻4-8份、陳皮2-4份、薏苡仁3-5份、甜味劑5-8份。
[0008]優(yōu)選地，其原料按重量份包括::蜂蜜90份、當歸60份、枸杞子15份、生白芍1份、川考5份、大熟地3份、山楂4份、五味子3份、人參25份、覆盆子1份、英絲子5份、金樓子6份、制女貞5.5份、墨旱蓮3份、六神曲5份、沙苑子4份、山藥15份、蓮子1份、甘草5份、黨參3.5份、淮山藥5份、炙甘草6份、茯苳3份、生姜3.5份、白術3.5份、白扁豆4.5份、木香4份、草豆蔻6份、陳皮3份、薏苡仁4份、甜味劑6.5份。
[0009]優(yōu)選地，所述甜味劑為甜菊糖甙、聚葡萄糖、葡萄糖漿、低聚果糖、海藻糖和赤蘚糖醇中的一種或兩種以上組合物。
[0010]本發(fā)明提出上述的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，包括如下步驟:
[0011 ] S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入白酒A，浸提1-3次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a;
[0012]S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與白酒B混合，煎煮，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b;
[0013]S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與白酒C混合，浸提1-5次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c;
[0014]S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和甜味劑混合均勻，升溫，保溫，冷卻至室溫，然后靜置，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0015]優(yōu)選地，SI中，煎煮的溫度為80_100°C，煎煮的時間為2_5h。
[0016]優(yōu)選地，S2中，煎煮的溫度為60_80°C，煎煮的時間為l_2h。
[0017]優(yōu)選地，S3中，煎煮的溫度為80_90°C，煎煮的時間為2_5h。
[0018]優(yōu)選地，S4中，將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和甜味劑混合均勻，升溫至75_95 °C，保溫l-2h，冷卻至室溫，然后靜置l-3h，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0019]本發(fā)明中，甜味劑由甜菊糖甙、香蘭素、聚葡萄糖、葡萄糖漿、檸檬酸鈉、低聚果糖、海藻糖和赤蘚糖醇混合而成，各組分的含量不作限制，可根據(jù)實際操作進行任意調(diào)配。
[0020]本發(fā)明中，白酒A的酒精度為38°，白酒B的酒精度為48°，白酒C的酒精度為45°。
[0021]本發(fā)明中，以蜂蜜作為主料，通過添加當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子作為復配蜂蜜的第一味中藥組分，有效提高了蜂蜜糖漿的補氣功效，同時也改變了傳統(tǒng)蜂蜜糖漿口味單一的現(xiàn)狀，使得蜂蜜糖漿具有獨特的口感;添加的人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子作為復配蜂蜜的第二味中藥組分，有效提高了蜂蜜糖漿的健脾功效，使得蜂蜜糖漿具有更加醇厚的口感;添加的山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁，作為復配蜂蜜糖漿的第三味中藥組分，使得蜂蜜糖漿具有更加豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時具有更加醇厚的口感;添加的甜味劑，掩蓋了蜂蜜糖漿中中藥組分的苦澀口感;在制備補氣健脾的蜂蜜糖漿時，每一味中藥組分均經(jīng)過提取，煎煮，過濾后得到，然后復配上蜂蜜和甜味劑，口味層次感強，醇厚，有效的利用了每一味中藥組分的營養(yǎng)成分，完善了蜂蜜糖漿的營養(yǎng)體系，使得蜂蜜糖漿的綜合綜合保健效果得到最大提升。
【附圖說明】
[0022]圖1為本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法的流程示意圖。
【具體實施方式】
[0023]下面結合具體實施例對本發(fā)明做出詳細說明，應當了解，實施例只用于說明本發(fā)明，而不是用于對本發(fā)明進行限定，任何在本發(fā)明基礎上所做的修改、等同替換等均在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。
[0024]如圖1所示，圖1為本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法的流程示意圖。
[0025]參照圖1，本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，包括如下步驟:
[0026]S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入白酒A，浸提1-3次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a;
[0027]S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與白酒B混合，煎煮，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b;
[0028]S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與白酒C混合，浸提1-5次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c;
[0029]S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和甜味劑混合均勻，升溫，保溫，冷卻至室溫，然后靜置，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0030]【具體實施方式】中，蜂蜜的重量份可以為70份、72份、75份、78份、80份、82份、84份、86份、88份、90份、92份、95份、98份、100份、102份、105份、108份、110份；當歸的重量份可以為40-80份;枸杞子的重量份可以為10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份;生白茍的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、1份、11份、12份、13份、14份、15份;川考的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;大熟地的重量份可以為I份、2份、3份、4份、5份；山楂的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份;五味子的重量份可以為I份、2份、3份、4份、5份;人參的重量份可以為20份、21份、22份、23份、24份、25份、26份、27份、28份、29份、30份;覆盆子的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、1份、11份、12份、13份、14份、15份;英絲子的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;金樓子的重量份可以為3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;制女貞的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;墨旱蓮的重量份可以為I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份;六神曲的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;沙苑子的重量份可以為3份、3.5份、4份、4.5份、5份；山藥的重量份可以為10份、11份、12份、13份、14份、15份、16份、17份、18份、19份、20份;蓮子的重量份可以為5份、6份、7份、8份、9份、1份、11份、12份、13份、14份、15份;甘草的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;黨參的重量份可以為I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份;淮山藥的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份、7份、8份;炙甘草的重量份可以為3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;茯苳的重量份可以為I份、2份、3份、4份、5份;生姜的重量份可以為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份；白術的重量份可以為I份、1.5份、2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份；白扁顯的重量份可以為2份、2.5份、3份、3.5份、4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份;木香的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份;草_&蔻的重量份可以為3份、4份、5份、6份、7份、8份、9份;陳皮的重量份可以為I份、2份、3份、4份、5份;薏該仁的重量份可以為2份、3份、4份、5份、6份；甜味劑4份、4.5份、5份、5.5份、6份、6.5份、7份、7.5份、8份、8.5份、9份。
[0031]實施例1
[0032]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其原料按重量份包括:蜂蜜90份、當歸60份、枸t己子15份、生白茍10份、川考5份、大熟地3份、山楂4份、五味子3份、人參25份、覆盆子10份、菟絲子5份、金櫻子6份、制女貞5.5份、墨旱蓮3份、六神曲5份、沙苑子4份、山藥15份、蓮子10份、甘草5份、黨參3.5份、淮山藥5份、炙甘草6份、茯苓3份、生姜3.5份、白術3.5份、白扁豆4.5份、木香4份、草豆蔻6份、陳皮3份、薏苡仁4份、甜菊糖甙6.5份。
[0033]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，包括如下步驟:
[0034]S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入38°白酒A，浸提2次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，煎煮的溫度為900C，煎煮的時間為3.5h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a;
[0035]S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與48°白酒B混合，煎煮，煎煮的溫度為70°C，煎煮的時間為1.5h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b;
[0036]S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與45°白酒C混合，浸提3次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，煎煮的溫度為85°C，煎煮的時間為3.5h，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c;
[0037]S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和甜菊糖甙混合均勻，升溫至85 V，保溫1.5h，冷卻至室溫，然后靜置2h，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0038]實施例2
[0039]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其原料按重量份包括:蜂蜜70份、當歸80份、枸t己子10份、生白茍15份、川考2份、大熟地5份、山楂2份、五味子5份、人參20份、覆盆子15份、菟絲子2份、金櫻子9份、制女貞2份、墨旱蓮5份、六神曲2份、沙苑子5份、山藥10份、蓮子15份、甘草2份、黨參6份、淮山藥2份、炙甘草9份、茯苓I份、生姜5份、白術I份、白扁豆7份、木香2份、草豆蔻9份、陳皮I份、薏苡仁6份、聚葡萄糖4份。
[0040]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，包括如下步驟:
[0041 ] S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入38°白酒A，浸提I次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，煎煮的溫度為100°C，煎煮的時間為2h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a;
[0042]S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與48°白酒B混合，煎煮，煎煮的溫度為800C，煎煮的時間為Ih，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b;
[0043]S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與45°白酒C混合，浸提5次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，煎煮的溫度為80°C，煎煮的時間為5h，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c;
[0044]S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和聚葡萄糖混合均勻，升溫至75°C，保溫2h，冷卻至室溫，然后靜置lh，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0045]實施例3
[0046]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其原料按重量份包括:蜂蜜110份、當歸40份、枸t己子20份、生白茍5份、川考8份、大熟地I份、山楂6份、五味子I份、人參30份、覆盆子5份、英絲子8份、金櫻子3份、制女貞9份、墨旱蓮I份、六神曲8份、沙苑子3份、山藥20份、蓮子5份、甘草8份、黨參I份、淮山藥8份、炙甘草3份、茯苓5份、生姜2份、白術6份、白扁豆2份、木香6份、草豆蔻3份、陳皮5份、薏苡仁2份、低聚果糖9份。
[0047]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，包括如下步驟:
[0048]S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入38°白酒A，浸提3次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，煎煮的溫度為80°C，煎煮的時間為5h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a;
[0049]S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與48°白酒B混合，煎煮，煎煮的溫度為600C，煎煮的時間為2h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b;
[0050]S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與45°白酒C混合，浸提I次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，煎煮的溫度為90°C，煎煮的時間為2h，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c;
[0051 ] S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和低聚果糖混合均勻，升溫至95°C，保溫Ih，冷卻至室溫，然后靜置3h，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0052]實施例4
[0053]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其原料按重量份包括:蜂蜜75份、當歸75份、枸杞子12份、生白芍12份、川芎3份、大熟地4份、山楂3份、五味子4份、人參22份、覆盆子12份、菟絲子3份、金櫻子8份、制女貞3份、墨旱蓮4份、六神曲3份、沙苑子4.5份、山藥12份、蓮子12份、甘草3份、黨參5份、淮山藥3份、炙甘草8份、茯苓2份、生姜4份、白術2份、白扁豆6份、木香3份、草豆蔻8份、陳皮2份、薏該仁5份、海藻糖5份。
[0054]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，包括如下步驟:
[0055]S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入38°白酒A，浸提I次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，煎煮的溫度為95°C，煎煮的時間為3h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a;
[0056]S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與48°白酒B混合，煎煮，煎煮的溫度為75°C，煎煮的時間為1.2h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b;
[0057]S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與45°白酒C混合，浸提4次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，煎煮的溫度為82°C，煎煮的時間為4h，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c;
[0058]S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和海藻糖混合均勻，升溫至80 °C，保溫1.8h，冷卻至室溫，然后靜置1.5h，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0059]實施例5
[0060]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其原料按重量份包括:蜂蜜105份、當歸45份、枸紀子18份、生白茍8份、川考7份、大熟地2份、山楂5份、五味子2份、人參28份、覆盆子8份、菟絲子7份、金櫻子4份、制女貞8份、墨旱蓮2份、六神曲7份、沙苑子3.5份、山藥18份、蓮子8份、甘草7份、黨參2份、淮山藥7份、炙甘草4份、茯苓4份、生姜3份、白術5份、白扁豆3份、木香5份、草豆蔻4份、陳皮4份、薏苡仁3份、赤蘚糖醇8份。
[0061]本發(fā)明提出的一種補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，包括如下步驟:
[0062]S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入38°白酒A，浸提3次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，煎煮的溫度為85 °C，煎煮的時間為4h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a;
[0063]S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與48°白酒B混合，煎煮，煎煮的溫度為65°C，煎煮的時間為1.8h，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b;
[0064]S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與45°白酒C混合，浸提2次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，煎煮的溫度為88°C，煎煮的時間為3h，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c;
[0065]S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和赤蘚糖醇混合均勻，升溫至90 °C，保溫1.2h，冷卻至室溫，然后靜置2.5h，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
[0066]以上所述，僅為本發(fā)明較佳的【具體實施方式】，但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發(fā)明揭露的技術范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術方案及其發(fā)明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【主權項】
1.一種補氣健脾的蜂蜜糖漿，其特征在于，其原料按重量份包括:蜂蜜70-110份、當歸.40-80份、枸杞子10-20份、生白芍5-15份、川芎2-8份、大熟地1-5份、山楂2-6份、五味子1-5份、人參20-30份、覆盆子5-15份、菟絲子2-8份、金櫻子3_9份、制女貞2_9份、墨旱蓮I _5份、六神曲2-8份、沙苑子3-5份、山藥10-20份、蓮子5-15份、甘草2_8份、黨參1_6份、淮山藥2_8份、炙甘草3-9份、茯苓1-5份、生姜2-5份、白術1-6份、白扁豆2-7份、木香2-6份、草豆蔻3-9份、陳皮I_ 5份、薏該仁2 - 6份、甜味劑4 - 9份。2.根據(jù)權利要求1所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿，其特征在于，其原料按重量份包括:蜂蜜75-105份、當歸45-75份、枸杞子12-18份、生白芍6-14份、川芎3-7份、大熟地2-4份、山楂.3-5份、五味子2-4份、人參22-28份、覆盆子6_14份、菟絲子3_7份、金櫻子4_8份、制女貞3_8份、墨旱蓮2-4份、六神曲3-7份、沙苑子3.5-4.5份、山藥12-18份、蓮子6_14份、甘草3_7份、黨參2-5份、淮山藥3-7份、炙甘草4-8份、茯苓2-4份、生姜3-4份、白術2-5份、白扁豆3-6份、木香3-5份、草顯蔻4-8份、陳皮2-4份、薏該仁3-5份、甜味劑5-8份。3.根據(jù)權利要求1或2所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿，其特征在于，其原料按重量份包括:蜂蜜90份、當歸60份、枸t己子15份、生白茍1份、j I丨考5份、大熟地3份、山楂4份、五味子3份、人參25份、覆盆子10份、菟絲子5份、金櫻子6份、制女貞5.5份、墨旱蓮3份、六神曲5份、沙苑子4份、山藥15份、蓮子10份、甘草5份、黨參3.5份、淮山藥5份、炙甘草6份、茯苓3份、生姜3.5份、白術3.5份、白扁_&4.5份、木香4份、草_&蔻6份、陳皮3份、薏該仁4份、甜味劑6.5份。4.根據(jù)權利要求1-3任一項所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿，其特征在于，所述甜味劑為甜菊糖甙、聚葡萄糖、葡萄糖漿、低聚果糖、海藻糖和赤蘚糖醇中的一種或兩種以上組合物。5.—種根據(jù)權利要求1-4任一項所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: S1、將當歸、枸杞子、生白芍、川芎、大熟地、山楂和五味子切碎后放入鍋爐中混合均勻，然后向鍋爐中加入白酒A，浸提1-3次，得到浸提液a，然后將浸提液a煎煮，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料a; S2、將人參、覆盆子、菟絲子、金櫻子、制女貞、墨旱蓮、六神曲和沙苑子粉碎后與白酒B混合，煎煮，過濾取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料b; S3、將山藥、蓮子、甘草、黨參、淮山藥、炙甘草、茯苓、生姜、白術、白扁豆、木香、草豆蔻、陳皮和薏苡仁粉碎后與白酒C混合，浸提1-5次，得到浸提液b，然后將浸提液b煎煮，過濾后取濾液，將濾液冷卻至室溫得到物料c; S4、將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和甜味劑混合均勻，升溫，保溫，冷卻至室溫，然后靜置，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。6.根據(jù)權利要求5所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，其特征在于，SI中，煎煮的溫度為80-100 °C，煎煮的時間為2-5h。7.根據(jù)權利要求5或6任一項所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，其特征在于，S2中，煎煮的溫度為60-80°C，煎煮的時間為l_2h。8.根據(jù)權利要求5-7任一項所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，其特征在于，S3中，煎煮的溫度為80-90 °C，煎煮的時間為2-5h。9.根據(jù)權利要求5-8任一項所述的補氣健脾的蜂蜜糖漿的制備方法，其特征在于，S4中，將蜂蜜、物料a、物料b、物料c和甜味劑混合均勻，升溫至75-95°C，保溫l_2h，冷卻至室 溫，然后靜置l_3h，過濾后將濾液濃縮得到補氣健脾的蜂蜜糖漿。
【文檔編號】A23L33/10GK105962238SQ201610382360
【公開日】2016年9月28日
【申請日】2016年6月1日
【發(fā)明人】吳運培
【申請人】望江縣碧春源蜂業(yè)有限責任公司

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