【減肥餐】煎三文魚蔬菜佐花生醬拌飯

想吃低脂但又不難吃的減肥餐？試試這個搭配吧?？戳藀ick up limes的花生醬拌飯，很想嘗試下，沒想到味道還不錯。

蔬菜、米飯可按自己的喜好調整。

花生醬和三文魚的脂肪都屬于優(yōu)質脂肪，減肥期間可適當攝入。

煎三文魚的時候放少量橄欖油，加上三文魚本身的脂肪，后續(xù)炒蔬菜就不用再額外加油。

主食可以選擇黑米或者其它雜糧。

花生醬的配方也是根據(jù)pick up limes給的食譜做了些許調整。

菜譜量為兩人份。

用料  

【減肥餐】煎三文魚蔬菜佐花生醬拌飯的做法  

調制花生醬。請選擇純花生醬進行調制，濃稠度可自己把握。

三文魚先放入鹽和黑胡椒腌制10分鐘。之后，放少量橄欖油，煎三文魚，魚皮面朝下。同時下姜絲，姜絲煎至焦黃即可撈出，配飯吃很美味。

三文魚盛出后。利用鍋里的油，繼續(xù)炒蔬菜，我配的是豆角，半根胡蘿卜，半根黃瓜，一個甜椒，還有少量包菜。放一勺蒸魚豉油或者魚露，少量鹽，斷生撈出。

米飯的部分我沒有圖片?？梢該Q成黑米或者其它雜糧米。煮完米飯，可以放一勺蘋果醋（壽司醋也可以）加少量鹽切拌。拌好后盛出，加蔬菜、放三文魚、一勺調整好的花生醬，一點香蔥或者香菜，拌均勻就可以享用啦！

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