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家庭自制健康玉米饅頭的便捷方法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月15日 20:04

01玉米饅頭制作方法

? 準(zhǔn)備及材料介紹

入冬以來,隨著新年的腳步日益臨近,北方人的家中紛紛開始蒸制各種寓意的饅頭。今天,就為大家分享一個利用家中煮飯電器輕松制作玉米饅頭的方法。從名字便可得知,這款饅頭的關(guān)鍵成分是玉米面粉玉米面粉不僅具有控制血壓、降低血脂、預(yù)防血脈硬化、抵御腸癌等眾多益處,還是糖尿病患者的理想美食。接下來,就讓我們一起了解如何制作這種美味的玉米饅頭吧。

? 步驟詳解

? 步驟1-2

首先,我們需要準(zhǔn)備好300克玉米面,接著向其中緩緩加入200毫升開水,并適時攪拌,直至達(dá)到如圖所示的均勻狀態(tài)。

緊接著,將兩個雞蛋打入已攪拌好的面粉中,繼續(xù)用筷子充分拌勻。之后,加入5克酵母粉和10克白糖,白糖的加入有助于加速酵母的發(fā)酵過程。

? 步驟3-4

隨后,我們需少量且分次地加入200克面粉,并不斷揉搓,直至形成光滑的面團(tuán)

將揉搓好的光滑面團(tuán)均勻分割成小塊,隨后用手輕輕搓成饅頭的形狀。

? 步驟5-6

接下來,在電飯鍋底部均勻涂抹少許食用油,之后將饅頭整齊地放入鍋中。記得蓋上鍋蓋,讓饅頭在鍋中自然膨脹,直至其體積增大至原先的兩倍。

蒸煮過程中,選擇蒸蛋糕的按鈕進(jìn)行蒸熟。若電飯鍋無蒸蛋糕按鈕,則可選用煮飯的按鍵進(jìn)行蒸煮,其效果亦相近。

? 步驟7及總結(jié)

等待電飯鍋?zhàn)詣犹帘劓I,這意味著您制作的饅頭已經(jīng)完成這種方法適用于各種年齡段的人群,作為早餐尤為適宜。

至此,本次的美食教程就告一段落了。若大家有任何特別想嘗試的美食,歡迎在評論區(qū)留言,我會在后續(xù)的教程中為大家繼續(xù)介紹。

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