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自制寶寶果醬|寶寶番茄醬做法.輔食教程

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月13日 12:20

果醬含有天然果酸,不僅能促進(jìn)消化液分泌、有效改善寶寶便秘,同時(shí)果醬的口感酸甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。果醬可以加入到酸奶中給寶寶食用,中和一下無(wú)糖酸奶的口感,也可以搭配蒸糕或者其他手指食物,增強(qiáng)寶寶食欲。雖然目前市面上有很多款果醬但是還是自己做的最放心,自制的果醬不含糖不含添加劑,健康又美味。
蜜桃醬:生津潤(rùn)腸
蘋(píng)果醬:健腦益智
番茄醬:生津開(kāi)胃、清涼養(yǎng)顏
木瓜醬??:健脾消食
【蜜桃醬做法】
食材準(zhǔn)備:蜜桃2顆(桃子盡量選紅色的顏色會(huì)更好看)、1/4個(gè)紅心火龍果(調(diào)色用,可有可無(wú))、檸檬
1??將桃子去皮切丁后倒入鍋內(nèi)加入少量清水和6滴檸檬汁最小火煮;將火龍果去皮切塊用料理棒攪打成汁。
2??將火龍果汁過(guò)篩后加入桃子丁內(nèi)。
3??攪拌均勻后繼續(xù)小火熬制成粘稠醬狀即可。
小貼士:如果桃子足夠紅,可以不需要用紅心火龍果,用桃子皮小火熬制成紅色汁水后挑出桃子皮即可。
【蘋(píng)果醬做法】
食材準(zhǔn)備:蘋(píng)果、檸檬
1??將蘋(píng)果削皮并切成塊狀后加少量水用料理棒打成泥,將蘋(píng)果泥倒入鍋內(nèi)擠入10滴左右檸檬汁。
2??最小火熬制直至成為粘稠醬狀即可。
【番茄醬做法】
食材準(zhǔn)備:番茄、檸檬
1??將番茄切十字花刀后焯水,再去皮去蒂切塊。
2??將番茄塊用料理棒攪打,將攪打后的番茄汁過(guò)篩(過(guò)篩是為了讓番茄醬更細(xì)膩,大月齡寶寶可以省略此步驟)后倒入鍋內(nèi),擠入6滴檸檬汁。
3??最小火熬制直至成為粘稠醬狀即可。
【木瓜醬做法】
食材準(zhǔn)備:木瓜、檸檬
1??將木瓜去皮后切塊與適量清水一同倒入鍋內(nèi)。
2??加入10滴檸檬汁后最小火熬制直至成為粘稠泥醬狀即可。
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??小貼士:可以根據(jù)寶寶月齡的大小來(lái)選擇果醬中果粒的顆粒大小程度。小月齡的寶寶可以用料理棒將果粒打成細(xì)膩的泥狀,大月齡寶寶可以保留果粒的顆粒感。
??儲(chǔ)存方式:制作好的果醬最好保存在用沸水煮過(guò)后晾干的比例輔食盒內(nèi),趁果醬熱的時(shí)候?qū)⒐u倒入輔食盒中,倒扣,放涼后冷藏即可,兩周內(nèi)吃完即可。
?? 我選用的是Glasslock baby輔食盒。鋼化玻璃材質(zhì),不僅耐熱而且也可以放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。盒外還有刻度線,能夠精確的調(diào)節(jié)輔食量。四面鎖扣,內(nèi)容物完全不會(huì)漏。硅膠蓋還可以直接放在微波爐內(nèi)加熱。配套還有一個(gè)輔食收納盤(pán),保管起來(lái)十分整潔。高溫感應(yīng)變色硅膠勺,40度以上高溫勺子頭部會(huì)變成白色,媽媽可以更加安全喂食。
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