美味高粱米面窩頭的制作秘籍
想要制作出美味的高粱米面窩頭嗎？ 跟隨以下步驟，你也能輕松做出健康又營養(yǎng)的粗糧雜面窩窩頭！

材料準(zhǔn)備：
小麥粉
高粱粉
藕粉
玉米粉
大豆粉
發(fā)酵粉
純牛奶

? 制作步驟：
將所有粗糧粉混合在一起，加入牛奶，揉至均勻后蓋上濕布發(fā)酵約1小時。
發(fā)酵完成后，將面團(tuán)揉至光滑，分成小份，揉成窩窩頭的形狀。撒上一些藕粉，靜置30分鐘，這樣窩頭會更加柔軟。
將窩頭放入蒸鍋，蒸15分鐘。關(guān)火后等待5分鐘再開蓋，這樣可以使窩頭更加香軟。

? 食用建議：
熱騰騰的高粱米面窩頭出鍋啦！ 可以搭配你喜歡的配菜一起享用，讓小生活更加美味！

快來試試這個簡單又健康的粗糧雜面窩窩頭制作方法吧！

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