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健康雜糧推薦:高粱米、薏米、小米

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年06月12日 04:23

健康雜糧推薦:高粱米、薏米、小米
姐妹們,是不是每次想吃點(diǎn)健康雜糧都糾結(jié)該選哪種呀?我今天就來(lái)給大家種種草,分享幾款超贊的雜糧,都是我親自吃過(guò)的,絕對(duì)不吹牛哦~
高粱米:營(yíng)養(yǎng)滿滿
口感:高粱米口感醇厚,吃起來(lái)有種獨(dú)特的香味,越嚼越香。
營(yíng)養(yǎng):它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好選擇。
功效:高粱米能溫中澀腸、止霍亂利小便,對(duì)脾胃也有好處。而且,它還含有單寧物質(zhì),有收斂固脫的作用,特別適合慢性腹瀉者食用。
缺點(diǎn):高粱的皮層中的單寧有點(diǎn)澀,可能會(huì)影響消化,所以食用前最好先浸泡一段時(shí)間。
薏米:濕氣克星
口感:薏米口感清淡,帶有一種獨(dú)特的清香,吃起來(lái)很爽口。
功效:薏米是祛濕除濕的好幫手,有利水消腫、健脾除痹的功效。而且,它還能美容養(yǎng)顏哦,常食可以讓皮膚保持光澤細(xì)膩。
食用建議:薏米性寒,可以加些生姜一起煮,或者炒一下再煮,減少寒性。一周喝2-3次薏米水,效果更佳。
小米:養(yǎng)生必備
口感:小米口感細(xì)膩,帶有一種獨(dú)特的甜味,很好吃。
功效:小米能益腎和胃、除熱補(bǔ)虛、安神健胃。它含有的色氨酸能促使分泌五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。而且,小米含有的油酸含量高于其他谷類,對(duì)預(yù)防壞膽固醇的升高有一定作用。
食用建議:小米性涼,適合夏天食用或者搭配其他溫性食物一起食用。
在尋找健康雜糧時(shí),我可是下了不少功夫呢。高粱米、薏米和小米都是我非常推薦的雜糧之一。它們不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣,而且口感也各有特色。大家可以根據(jù)自己的喜好和需求來(lái)選擇哦~記得要均衡攝取各種谷類營(yíng)養(yǎng)哦!

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