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專家介紹夏季新媽媽健康又清淡的月子餐

編輯：chenyuling|出處： 媽媽網(wǎng)

　　夏日炎炎，持續(xù)的高溫使每一天對媽媽和寶寶來說都是很難度過的“日子”。媽媽剛生完寶寶，體虛內熱、愛出汗，又不能開空調、吃冷飲驅暑，食欲自然不振。清爽可口、健脾開胃的食物很適合夏季坐月子的媽媽吃。

　　夏天坐月子飲食宜清淡，要多喝水，多吃豆制品和新鮮蔬菜以及適量瓜果。但不能太貪涼，否則會刺激媽媽虛弱的脾胃，寶寶也會因此而拉肚子。

　　紫莧菜粥

　　食譜原料：

　　紫莧菜1把，糯米60克。

　　制作方法：

　　把莧菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。

　　健康提示：

　　紫莧菜富含蛋白質，其所含蛋白質比牛奶中的蛋白質更能充分被人體吸收。紫莧菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時，清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質的補充。香濃的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開。

夏季飲食宜清淡

　　白菜排骨湯

　　食譜原料：

　　豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。

　　制作方法：

　　1、白菜洗凈，切細長方塊。

　　2、香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

　　3、排骨洗凈，剁段，用沸水焯過。

　　4、炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

　　5、放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

　　小編總結：

　　夏季本來就容易食欲下降，可是如果尚在恢復期的新媽媽不好好吃東西，不但不利于自己身體的恢復也不利于寶寶成長，因此新媽媽可以考慮上面的月子餐。

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