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 薛大廚最愛做吐司

大蝦，香菇，豆腐三者混合燉出一鍋超級鮮美的家常菜，營養(yǎng)豐富，美味可口，家人都喜歡，特別下飯，推薦給大家！

用料  

超級下飯的家常菜（鮮蝦肉末豆腐）的做法  

豬肉剁碎，適量油，白胡椒粉，生抽拌勻備用

干香菇洗凈，提前泡軟，香菇和泡過的水都有用喔

蒜末準(zhǔn)備

豆腐切塊備用，不要切太厚

泡軟的香菇切丁

鮮蝦撥殼

1.先炒一下鮮蝦，變色即可盛出
2.蒜末下鍋炒香，倒入肉末翻炒片刻
3.加入香菇丁翻炒片刻，放點生抽，蠔油
4.倒入泡香菇的水燉開后下豆腐，炒過的蝦
5蓋鍋蓋小火燉5分鐘左右，倒入淀粉水，收汁即可盛出，十分鮮美，特別下飯！

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