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【家常菜做法】蝦仁炒豆腐的做法

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月08日 10:48

【家常菜做法】蝦仁炒豆腐的做法

發(fā)布時間: 2019-08-22 08:42 來源:山西新東方烹飪學(xué)校 點擊量:

  孩子正在長身體的時候,家長們在飲食上也是操心最多的,那么吃什么菜最有營養(yǎng)呢?今天就讓我們一起來看看營養(yǎng)美味的蝦仁炒豆腐怎么做~

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  主料:青蝦仁100克、豆腐150克

  輔料:淀粉5克、蔥花、姜末各1克、鹽5克、料酒2.5克、味精1克、醬油10克、植物油10克

  做法:

  1、將蝦仁洗凈,把料酒、蔥花、姜末、醬油及淀粉等調(diào)汁浸好;豆腐洗凈,切成小方丁。

  2、鍋置火上,放油燒熱,倒入蝦仁,用旺火快炒幾下,再將豆腐放入,繼續(xù)攪炒,并將余下的作料倒入,再炒幾下即成。
本文關(guān)鍵詞:家常菜廚師培訓(xùn),做廚師的好處,教你學(xué)做更多好菜

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