懷孕期間必須要多補硒 孕婦怎么補硒好呢?
硒在醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界里一直被譽為是"生命的火種",雖然硒在人體內(nèi)的含量僅為千萬分之一,但它卻和四十多種威脅人類健康的疾病相關(guān),決定著生命的存在,有其他物質(zhì)無法替代的巨大作用。尤其是孕婦,補硒不僅可以預(yù)防妊高癥、流產(chǎn),而且還能減少畸形寶寶的出現(xiàn)。
研究表明,嬰兒出生時,血硒水平很低,需及時從母乳中攝取大量的硒,以保證嬰兒正常的生長發(fā)育。預(yù)防新生兒的營養(yǎng)阻滯和保證大腦的正常發(fā)育,這就使母乳的硒含量顯得極為重要。因此,妊娠期和哺乳期婦女每日補充適量的硒,對新生兒及自身的健康是十分有益的。
硒是預(yù)防胎兒畸形的重要營養(yǎng)素
硒能激活體液免疫,提高免疫功能,硒能對抗汞、鉛、砷等有毒元素的胚胎毒作用,防止鎘引起胎盤壞死及記性。而缺硒降低精子成活力,使胚胎發(fā)育不良、畸形。胚胎及胎兒缺硒谷胱甘肽過氧化物酶活性降低,脂代謝紊亂,抗自由基的能力減弱,自身保護(hù)機制降低,造成胚胎發(fā)育受阻。這可能是胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩的原因。缺硒的新生兒尤其是早產(chǎn)兒可發(fā)生溶血性貧血。缺硒可以影響母親體內(nèi)甲狀腺激素的代謝,并引起胎兒遺傳基因的突變,會導(dǎo)致小兒先天愚型。 另一方面,硒通過谷広甘肽氧化物酶發(fā)揮強大的抗氧化作用,能對抗活性氧和自由基氧化細(xì)胞膜所產(chǎn)生的種種損害(如使DHA、PHA/酶等生化異常),干擾核酸、蛋白質(zhì)、粘多糖及酶的合成及代謝,直接影響細(xì)胞分裂、生長發(fā)育、繁殖、遺傳等,從而保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性、通透性、使機體的生命活動正常進(jìn)行。
孕婦補硒可防輻射
孕婦遠(yuǎn)離輻射的傷害,補硒是關(guān)鍵。硒是重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護(hù)人體健康。孕婦充分補硒,可提高人體對抗輻射的能力。孕婦補硒,最好通過食物補充。
孕婦補硒可預(yù)防高血壓癥
據(jù)美國醫(yī)學(xué)工作者研究發(fā)現(xiàn),硒可降低孕婦血壓、消除水腫、改善血管癥狀、預(yù)防和治療妊娠高血壓癥、抑制婦科腫瘤的惡變。此外還能預(yù)防胎兒致畸。 國內(nèi)的研究證實,懷孕婦女血硒含量低于非孕婦女,并且,妊娠婦女的血硒含量隨妊娠期逐漸降低。分娩時降至最低點,有流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎等妊娠病史的孕婦血硒含量又明顯低于無此病史者。
那么到底吃什么食物才能保護(hù)孕嬰的健康又可以促進(jìn)補硒的作用呢 ?
孕婦怎么補硒好,量一定要適當(dāng),如果超過人體所需,就可能會引發(fā)肺炎,肝、腎功能退化等病癥,并危及胎兒的生命。如果攝入大量的硒,還很可能會因慢性中毒而造成死亡。
孕婦怎么補硒好呢?正所謂"缺多少硒補多少,不缺不補,食補為主,藥補為輔",再加上妊娠期本就是一個特殊時期,所以補硒一定要慎重。
日常生活中含硒高的食物有哪些那?含硒較多的食物主要集中與海產(chǎn)品和肉類(特別是動物的腎臟)。像大米、谷類、菌類等也都是不錯的選擇,相比水果中含硒就普遍較少。
食品中硒含量高并不等于人對其吸收就高。一般情況下,人對菌類有機硒的利用率比較高,可以達(dá)到70%-90%左右,而對魚類和谷物所含的硒利用率就較低,僅有70%左右。因此,硒的正確攝取方式是多吃強化補充有機硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。除此之外,還要多吃水果和蔬菜等,因為它們所富含的維生素A、C、E可以幫助硒的吸收。事實上,富含硒的食品也富含維生素E,這兩種營養(yǎng)素有相互的作用。
孕婦怎么補硒好,量一定要適當(dāng),如果超過人體所需,就可能會引發(fā)肺炎,肝、腎功能退化等病癥,并危及胎兒的生命。如果攝入大量的硒,還很可能會因慢性中毒而造成死亡。
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