媽媽科學(xué)搭配輔食,保證寶寶成長(zhǎng)發(fā)育!
添加輔食對(duì)寶寶的身體發(fā)育和健康非常重要,對(duì)寶寶日后的飲食營(yíng)養(yǎng)和習(xí)慣也很重要。加輔食一定是從單一品種到多品種,從少量到多量。從稀到稠,逐漸加上去的。
在給寶寶添加輔食的過(guò)程中,食物的搭配相當(dāng)重要,這7種組合千萬(wàn)不要給寶寶吃。
可能會(huì)引起寶寶不適,甚至起到適得其反的效果。
這7種組合千萬(wàn)不要給寶寶吃
一、紅薯和玉米、柿子導(dǎo)致寶寶脹氣
寶寶的消化系統(tǒng)還不夠完善,所以吃紅薯會(huì)脹氣,含高淀粉的產(chǎn)氣類(lèi)食物,如蘿卜、土豆、芋頭、南瓜、板栗等,所以建議不要一次性的吃很多以上的食物,否則會(huì)導(dǎo)致胃脹氣的。這些食物容易造成脹氣,每天的輔食食材中,最多選擇其中一種,不要合在一起吃:紅薯、豆類(lèi)、玉米、土豆、糯米、南瓜、芋頭等——仔細(xì)了解這些食物,你會(huì)發(fā)現(xiàn):淀粉和糖分高的食物容易脹氣哦!
紅薯和柿子的成分相似,按理說(shuō)可以一起吃;但是紅薯刺激胃酸分泌,再食用柿子會(huì)出現(xiàn)難以消化的物質(zhì),導(dǎo)致身體不適。
二、胡蘿卜加山藥影響維生素C的吸收
山藥和胡蘿卜一起吃會(huì)降低山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。山藥用含有豐富的維生素C,食用可以補(bǔ)充大量的維生素C,但是胡蘿卜中含有維生素C分解酶,一起食用會(huì)降低山藥中的維生素C含量,會(huì)降低山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、山藥加香蕉會(huì)導(dǎo)致腹痛
四、南瓜加大蝦會(huì)導(dǎo)致腹瀉
南瓜是高淀粉食物,大量食用有導(dǎo)致腹脹的可能,而蝦的主要成分是蛋白質(zhì),也是不好消化的成分,一起食用有可能會(huì)導(dǎo)寶寶致消化不良。
五、菠菜加豌豆會(huì)影響鈣的吸收
菠菜中含有大量草酸,而豌豆中卻含有鈣質(zhì),當(dāng)草酸和鈣結(jié)合就會(huì)形成草酸鈣,這是一種難以消化的物質(zhì),所以?xún)烧咄硶?huì)阻礙寶寶鈣的吸收。
六、西紅柿加土豆會(huì)引起消化不良
吃土豆時(shí)會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。
七、菠菜加豆腐、牛奶都會(huì)破壞鈣吸收
如果菠菜和豆腐牛奶這些高鈣食物一起吃,草酸和鈣會(huì)在腸道就形成草酸鈣,而草酸鈣是不能被吸收的,會(huì)直接排出體外。
科學(xué)搭配輔食妙招
為了幫助寶寶更好的成長(zhǎng),補(bǔ)充更多的營(yíng)養(yǎng)元素,蔬果五谷、魚(yú)肉蛋奶一樣都不能少。但是怎樣科學(xué)搭配輔食,讓寶寶健康發(fā)育呢?除了要避免以上的忌諱外,建議巧妙借助輔食機(jī),在輔食中加入兩到三種顏色不一的食物,以此來(lái)保證寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育:
1.白色食材:鈣、磷、鐵等微量元素豐富,還含有大量蛋白質(zhì),清熱潤(rùn)燥,有助于改善寶寶的呼吸道
2.黃色食材:含有膳食纖維、維生素、蛋白質(zhì)等物質(zhì),除了有助于保養(yǎng)寶寶脾胃、幫助消化等優(yōu)點(diǎn),還能起到舒緩寶寶情緒的作用。
3.黑紫色食材:除了含有維生素、礦物質(zhì)以外,不飽和脂肪酸含量也頗多,有助于提高寶寶智力。
4.綠色食材:纖維素、維生素具足,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),保護(hù)寶寶腸胃,并且?guī)椭鷮殞毎l(fā)育。
5.紅色食材:鐵含量充足,同時(shí),氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素等元素也十分豐富,有助于防止貧血、幫助寶寶提高免疫力和視力。
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1-12個(gè)月嬰兒飲食營(yíng)養(yǎng)相關(guān)
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