螃蟹是許多人愛吃的美食，能夠美美的享受一頓螃蟹大餐是多么讓人享受的一件事情，但是與螃蟹相克的食物也不再少數(shù)。另外一種就是營養(yǎng)豐富的葡萄，同樣深受歡迎，相對而言相克的食物就較少了。那么，吃完葡萄后可以再吃螃蟹嗎？

1、可以適量吃

一般情況下，吃完葡萄后是可以吃螃蟹的，不過最好少吃一點，因為螃蟹殼中含有甲殼素成分，易與葡萄中的物質(zhì)合成不利成份，但吃的只是蟹肉的話影響不大。還有就是螃蟹中含有極少量砷元素，易被葡萄氧化成三氧化二砷（俗稱砒霜），但少吃不明顯，所以不用擔(dān)心。

2、意見建議

吃完葡萄后要注意幾點。一是不要立馬喝水，那樣會導(dǎo)致腹瀉，因為葡萄中的果酸會促進(jìn)水和胃液產(chǎn)生劇烈氧化反應(yīng)，而胃還來不及吸收水分。二是牛奶中的蛋白質(zhì)易與果酸產(chǎn)生極強(qiáng)的發(fā)酵、氧化反應(yīng)。最后就是海鮮類，尤其是吃帶殼的蝦子的時候。

3、溫馨提示

日常中吃完葡萄最常見的就是喝水了，所以這一點要重點關(guān)注下，而與牛奶、海鮮同時食用或相繼食用的時候還是比較少，但盡量避免吧，相互之間的時間間隔建議在30分鐘以上，其他情況下可以隨意些，但任何食物始終是不應(yīng)該過多攝入的。

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