想減肥，白煮雞胸肉枯燥無味還有點(diǎn)柴，油煎又顯得太油膩嗚嗚嗚π_π

今天這個做法鮮香酥嫩又有營養(yǎng)~
(因?yàn)榧尤肓讼愎胶}卜哈哈哈哈哈哈)

單吃或者蘸料(推薦番茄醬?。?都很鮮香美味，煮湯煮麻辣燙也不錯，甚至可以當(dāng)餃子或者包子餡~~

注意:
條件所限我是手動切碎食材的，所以費(fèi)時比較久，當(dāng)然大顆粒的口感也很不錯(*?′╰╯`?)?
有絞肉機(jī)的小伙伴可以用機(jī)器啦，不僅更省時，而且做出來的丸子也會更滑嫩細(xì)膩喲(≧?≦)

下面開始咯~

小貼士

1. 煮的時候可以先煮少量，嘗嘗口味咸淡，方便隨時調(diào)整后續(xù)調(diào)料哦~
2. 另外一種做丸子的方法是用手掌胡口將肉餡擠成丸子型。但我是有點(diǎn)擠不成型，而且手上會殘留很多肉餡，有點(diǎn)浪費(fèi)也不太方便個人覺得(●°u°●)? 」
大家怎么順手怎么來哈哈哈~
3. 蘸番茄醬也太好吃啦?。。。?

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