麥當(dāng)勞中國推出“無籠好雞”標(biāo)識,推動(dòng)高品質(zhì)、綠色白羽雞養(yǎng)殖實(shí)踐
(2024年6月19日,上海)麥當(dāng)勞中國近日推出了全新的“無籠好雞”標(biāo)識,旨在向廣大消費(fèi)者展示其選用的高品質(zhì)白羽雞,并積極推動(dòng)綠色養(yǎng)殖與再生農(nóng)業(yè)的發(fā)展。自即日起,消費(fèi)者在麥辣雞腿堡、麥辣雞翅、板燒雞腿堡以及麥麥脆汁雞等麥當(dāng)勞明星雞肉產(chǎn)品的包裝上,或是在線上點(diǎn)餐時(shí),都將能看到這一新標(biāo)識。此外,全國范圍內(nèi)的麥當(dāng)勞餐廳也已同步更換為“無籠好雞”限定餐盤墊紙,以彰顯企業(yè)對高品質(zhì)雞肉與綠色養(yǎng)殖的承諾。
麥當(dāng)勞雞肉產(chǎn)品包裝及餐盤墊紙上的“無籠好雞”標(biāo)識
麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵介紹道:“通過推出‘無籠好雞’標(biāo)識,我們旨在與消費(fèi)者共同分享麥當(dāng)勞在中國內(nèi)地30余年的堅(jiān)持與努力:始終選用100%非籠養(yǎng)殖的高品質(zhì)白羽雞肉。中國擁有得天獨(dú)厚的自然養(yǎng)殖條件,我們致力于減少對環(huán)境的影響,促進(jìn)自然生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),通過非籠養(yǎng)殖,白羽雞得以擁有更充足的運(yùn)動(dòng)空間,從而產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的雞肉。值得一提的是,在6月26日,我們將為中國消費(fèi)者帶來一款全新的重磅產(chǎn)品——選用‘無籠好雞’的薄皮焦香V翅。”
選用“無籠好雞”的薄皮焦香V翅,將在6月26日全國麥當(dāng)勞餐廳盛大上市。這背后,是麥當(dāng)勞對高品質(zhì)、綠色養(yǎng)殖的執(zhí)著追求。雞肉作為麥當(dāng)勞中國的主要肉類食材,其品質(zhì)直接關(guān)系到顧客的口感體驗(yàn)。為此,麥當(dāng)勞與供應(yīng)商緊密合作,遵循品質(zhì)管理、動(dòng)物福利及再生農(nóng)業(yè)的原則,確保每一塊雞肉都來自高質(zhì)量、綠色養(yǎng)殖的白羽雞。特別值得一提的是,所有麥當(dāng)勞使用的白羽雞都采用“非籠養(yǎng)殖”方式,讓它們在寬敞的空間里自由走動(dòng),充分進(jìn)食、活動(dòng)和休息。這種關(guān)注動(dòng)物福利的養(yǎng)殖方式,不僅提升了白羽雞的健康水平,也確保了雞肉的優(yōu)質(zhì)口感。
專業(yè)飼養(yǎng)人員精心照料,確?!盁o籠好雞”健康成長
此外,麥當(dāng)勞與供應(yīng)商共同努力,探索更加環(huán)保的白羽雞養(yǎng)殖方式。例如,他們試點(diǎn)采用太陽能等可再生能源,為養(yǎng)殖場提供照明和設(shè)備電力,同時(shí)研究有效的雞糞收集和處理方法,保持雞舍清潔,減少對周邊環(huán)境的影響,并實(shí)現(xiàn)廢物的再利用。自2021年起,麥當(dāng)勞已獲得負(fù)責(zé)任大豆圓桌協(xié)會(RTRS)的認(rèn)證,確保所使用大豆的全球可持續(xù)種植和大豆行業(yè)的社會責(zé)任。
普及“無籠好雞”知識,增進(jìn)消費(fèi)者了解
為了使更多消費(fèi)者能夠科學(xué)、全面地了解白羽雞,并感受到麥當(dāng)勞雞肉的高品質(zhì),麥當(dāng)勞中國推出了“無籠好雞”的標(biāo)識。這一舉措旨在從消費(fèi)端入手,支持供應(yīng)商伙伴的高品質(zhì)、綠色養(yǎng)殖實(shí)踐。
從6月19日開始,“無籠好雞”的標(biāo)識將出現(xiàn)在麥當(dāng)勞的多款雞肉產(chǎn)品包裝上,包括麥辣雞腿堡、麥辣雞翅、板燒雞腿堡和麥麥脆汁雞等。同時(shí),麥當(dāng)勞中國線上點(diǎn)餐平臺也將同步展示這一標(biāo)識。此外,麥當(dāng)勞中國還為“無籠好雞”設(shè)計(jì)了可愛的卡通形象,并通過一系列主題活動(dòng),如限定餐盤墊紙和微信表情包等,向消費(fèi)者生動(dòng)講述白羽雞的養(yǎng)殖故事。
四招“無籠好雞拳法”揭秘麥當(dāng)勞與供應(yīng)商的白羽雞養(yǎng)殖之道
2023年起,麥當(dāng)勞啟動(dòng)了“麥麥農(nóng)場”的食材探訪與溯源項(xiàng)目,旨在帶領(lǐng)消費(fèi)者深入了解食材的來源與生產(chǎn)過程。在即將到來的6月,這一項(xiàng)目將迎來一個(gè)重要環(huán)節(jié)——直播探訪養(yǎng)育“無籠好雞”的基地。通過麥當(dāng)勞的微信視頻號及抖音抖金店直播間,觀眾將有機(jī)會親眼目睹福建南平武夷山脈下一處白羽雞養(yǎng)殖基地的真實(shí)情景,與飼養(yǎng)員和基地專家面對面交流,深入探討“無籠好雞”背后的高品質(zhì)與綠色養(yǎng)殖秘訣。此次活動(dòng)還特別邀請了央視農(nóng)業(yè)主播,共同見證這一行業(yè)佳話。
麥當(dāng)勞秉持“三腳凳”理念,與供應(yīng)商緊密合作,共同致力于食品安全、品質(zhì)管理及可持續(xù)發(fā)展。通過與九大供應(yīng)商的協(xié)同努力,麥當(dāng)勞中國于2023年啟動(dòng)了再生農(nóng)業(yè)計(jì)劃,旨在推動(dòng)自然、土壤、水、牲畜及農(nóng)民五大領(lǐng)域的系統(tǒng)化、規(guī)模化發(fā)展。這一計(jì)劃不僅提升了食材的品質(zhì)與可持續(xù)性,也為消費(fèi)者帶來了更多安心、健康的選擇。
在此過程中,麥當(dāng)勞一直致力于引領(lǐng)白羽雞養(yǎng)殖與加工行業(yè)的高質(zhì)量與綠色發(fā)展。通過引入并執(zhí)行全球先進(jìn)的養(yǎng)殖理念與要求,麥當(dāng)勞確保了在中國內(nèi)地的高質(zhì)量、穩(wěn)定且可持續(xù)的雞肉供應(yīng)。同時(shí),泰森、圣農(nóng)、太陽谷、鳳祥、正大等優(yōu)秀的雞肉供應(yīng)商及其背后的肉雞養(yǎng)殖農(nóng)戶,都共同遵循高標(biāo)準(zhǔn),形成了緊密的“麥麥農(nóng)場”共同體,為消費(fèi)者呈現(xiàn)了“無籠好雞”的美味與健康。
圣農(nóng)集團(tuán)董事長傅芬芳表示,與麥當(dāng)勞中國的合作讓他們不斷提升養(yǎng)殖技術(shù),共同推動(dòng)了中國白羽雞養(yǎng)殖行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展。她感慨道:“麥當(dāng)勞30多年來的堅(jiān)持與引領(lǐng),讓我們看到了高品質(zhì)、綠色養(yǎng)殖的重要性。我們也期待未來能與更多優(yōu)秀的合作伙伴一起,為中國消費(fèi)者帶來更多健康、美味的雞肉產(chǎn)品?!?/p>
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網(wǎng)址: 麥當(dāng)勞中國推出“無籠好雞”標(biāo)識,推動(dòng)高品質(zhì)、綠色白羽雞養(yǎng)殖實(shí)踐 http://m.u1s5d6.cn/newsview1353319.html
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