凍柿子的熱量是多少 每100克凍柿子的熱量大概在70~105kcal左右，通常并不適合大量的食用。因為檢測的方式不同，所以檢測的凍柿子熱量數(shù)值可能存在一定的偏差，熱量范圍在70到105kcal。雖然凍柿子的熱量比榴蓮等熱帶水果低，但是凍柿子仍含較多的糖分，過量食用容易引起體內(nèi)的熱量過剩。且柿子中含有鞣酸，空腹食用易使蛋白質(zhì)等成分凝固無法被人體完全消化，引起腸胃道負擔，所以需要少吃。凍柿子適當?shù)某?，能夠補充營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素C、類胡蘿卜素和礦物質(zhì)等，為人體代謝提供原料。且凍柿子口感獨特，可以替代冰激凌等含糖量較高的冷飲，幫助控制添加糖的攝入。但是，有糖尿病、消化不良等情況的人群，需要減少或者避免吃凍柿子，以免加重不適。 劉喜紅 主任醫(yī)師 廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 三甲

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