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一個橙子維生素C含量多少?是富含維生素C最高的水果嗎

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月29日 19:18

  知道哪種水果的維生素C含量最高,也是為了獲取足夠的營養(yǎng),保持人體健康。下面小編為大家介紹一個橙子維生素C含量多少?是富含維生素C最高的水果嗎?  橙子是富含維生素C最高的水果嗎

  橙子雖然維生素C含量比較豐富,但是并不是水果中含量最高的品種。常見的橙子維生素C含量在33mg每100g左右,而水果中的沙棘、冬棗每100g維生素C的含量均超過200mg,不太常見的刺梨更是達到了上千毫克,還有像針葉櫻桃、卡卡杜李等維生素C的含量也同樣十分巨大,如果我們要進行比較出最高的相對比較困難,因為不同的實驗中檢驗方法沒有統(tǒng)一,樣品獲取也并不一定就具有代表性,所以只能說維生素C含量最高的水果肯定不是橙子。

  但是并不是說橙子不是維生素C的良好來源,其實食用橙子來補充維生素C是很不錯的一種選擇。因為首先橙子的維生素C含量并不低,常見一個橙子差不多含有200~300g的果肉,其維生素C含量差不多可以提供70毫克。這剛好符合我們對于每天水果攝入量的推薦,同時它所提供的維生素C也達到了一個人基礎(chǔ)維生素C攝入量的七成。

  同時橙子還有兩個特點,一個是其富含果酸,可以有效的保護維生素C的活性,減少在吸收前的降解,同時橙子還是多種胡蘿卜素以及柑橘類黃酮的有效來源,這些成分可以和維生素C起到聯(lián)合抗氧化的作用,對身體自由基平衡起到了重要的作用。

  所以從便利性、經(jīng)濟型及營養(yǎng)價值的角度來考慮,橙子雖然離維生素C含量最高的水果還有著很大的差距,但是其可以作為膳食水果的一個重要品種。

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