營(yíng)養(yǎng)師必讀書單:8本經(jīng)典營(yíng)養(yǎng)學(xué)書籍推薦
營(yíng)養(yǎng)師必讀書單:8本經(jīng)典營(yíng)養(yǎng)學(xué)書籍推薦
《吃出自愈力》
這本書由美國(guó)哈佛醫(yī)學(xué)院的威廉?李博士撰寫,教你如何通過(guò)合理的飲食來(lái)增強(qiáng)自愈力,預(yù)防和治療各種慢性疾病。書中還提供了一個(gè)簡(jiǎn)單易行的5×5×5飲食計(jì)劃,幫助你選擇有益于健康的食物。特別適合想要改善亞健康、慢性疾病或生活質(zhì)量的人群閱讀。
《逆齡飲食》
這本書揭示了如何通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)激活人體重啟鍵,從六大生理維度——端粒體、細(xì)胞、免疫系統(tǒng)、大腦、心血管和腸道,實(shí)現(xiàn)基因重新編程,為身體年輕態(tài)全面賦能。特別適合想要對(duì)抗高血壓、心臟病、糖尿病、抑郁癥、哮喘、癌癥、阿爾茨海默病、皮膚老化、慢性疲勞等現(xiàn)代疾病的人群閱讀。
《免疫功能90天復(fù)原方案》
這本書由美國(guó)功能醫(yī)學(xué)專家蘇珊?布盧姆博士撰寫,是一本關(guān)于提高人體免疫力的健康指南?;谧钚碌目茖W(xué)研究和臨床實(shí)踐,幫助讀者建立科學(xué)合理的生活方式,預(yù)防和控制免疫性疾病,提高自身抵抗力和健康水平。
《抗炎生活》
這本書介紹了炎癥對(duì)人體健康的影響,以及如何通過(guò)改變生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣和練習(xí)簡(jiǎn)單的體操來(lái)抑制和預(yù)防炎癥。特別適合關(guān)心自己健康和延緩衰老的人群閱讀。
這些書籍涵蓋了營(yíng)養(yǎng)學(xué)、健康生活方式和疾病預(yù)防等多個(gè)方面,是營(yíng)養(yǎng)師入門和提升的寶貴資源。
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