鴨脖能吃嗎

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呂曉靜主治醫(yī)師營養(yǎng)科

北京大學口腔醫(yī)院

三甲 | 全國A+

百度健康內(nèi)容審核團隊優(yōu)選

通常情況下，鴨脖可以吃，但是應(yīng)避免過量食用。

鴨脖是日常生活中常見的一種美食，含有較多的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，適當食用對身體并沒有危害，而且還可以滿足機體的營養(yǎng)所需，提高機體的抗病能力。而且脂肪含量較少，適當食用也不會增加肥胖的風險。但是鴨脖應(yīng)注意避免過量食用，因為鴨脖中含有較多的淋巴組織，長期食用可能會身體有害。而且市場上的鴨脖都添加了大量香辛料、香精，味道辛辣，食用過多可能會刺激胃腸黏膜，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。

建議在日常生活中應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，可以適當多吃新鮮的水果和青菜，避免長期食用單一的食物，以免導致出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀。

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