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高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)

來源:泰然健康網 時間:2025年05月26日 00:06

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)的做法

早餐時間不夠,還是做個快手主食吧

對于減脂人士來說,紫薯、地瓜、玉米這些主食吃膩了,那來換一種

這款松餅只需三中食材,且含有雞蛋、牛奶、粗糧粉,高蛋白低熱量,是我們的不二之選

高粱面是有天然營養(yǎng)食品的美譽,含淀粉65.9%—77.4%,蛋白質8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%,。經常食用高粱面,對患有高血壓、高血脂、糖尿病的人非常有益,還有利于緩解體內鈣質的消耗,對中老年人的骨質疏松有一定的幫助

用料  

高粱面粉 20g 雞蛋 1個 牛奶 20g 是的,就三種食材

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)的做法  

雞蛋黃和牛奶攪拌均勻,之后加高粱面粉
后加面粉攪拌能更加均勻,不容易成面旮瘩

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)的做法 步驟1

打發(fā)蛋白,我一般先低速出粗泡泡了后改高速,出現紋路后改低速,讓泡泡更細膩?

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)的做法 步驟2

蛋白加進蛋黃液中,“J”型攪拌均勻

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)的做法 步驟3

混合好后倒入不粘鍋中,小火煎熟,鏟子能將它移動就可以翻面了
我放25g高粱面就有些干了,所以面粉少放些

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)的做法 步驟4

抹些自制無油巧克力醬,撒些干果,超級低卡

高粱面粗糧松餅???(無糖低卡快手)的做法 步驟5

小貼士

只要掌握好比例,換成其他粉也可以
高粱粉顆粒很大,做出來會稍有些粗糙感
如果小伙伴們喜歡甜的,可以加些代糖

參照這個菜譜,大家做出 1 作品

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