01減脂期外賣選擇原則

減脂期間，不必再對外賣望而卻步。選對食物，外賣同樣能成為你減脂路上的得力助手。只需遵循兩大原則，就能輕松做出明智的選擇。

▍ 少油少鹽原則

減脂期間，通過堅持“少油少鹽”原則，可以有效選擇外賣食物。在點菜時毫不猶豫地提出自己的要求，比如要求減少油、鹽或醬料的添加，甚至可以直接詢問是否提供“輕食”選項。

▍ 挑選健康菜肴

選擇清蒸、燉煮或涼拌的健康菜品，并替換主食為糙米或全麥卷餅，以實現(xiàn)健康飲食。同時，將白米飯?zhí)鎿Q為糙米飯或嘗試全麥卷餅，這樣既能滿足味蕾的享受，又無需擔(dān)心體重增加。

02推薦減脂外賣食品

▍ 麻辣燙

推薦清湯、菌菇湯或番茄湯底料，避免飲用湯底，注意避免加工肉及油炸食物?？梢赃x擇蛋類、豆腐以及雞肉、牛肉、鴨胸、魚和蝦作為蛋白質(zhì)來源。注意適量攝入藕片、紅薯、紫薯、土豆、玉米、芋頭等主食。

▍ 沙縣小吃

推薦嘗試雞腿飯和鴨腿飯的套餐，但只需食用其中的1/3份量。每份套餐的熱量大約為500大卡，既美味又健康。

▍ 黃燜雞米飯

在品嘗黃燜雞時，建議避免加入茄子、油豆腐等吸油的配菜，以控制熱量攝入。而黃燜雞中的土豆可以作為主食，搭配米飯更佳。這樣一份黃燜雞米飯的熱量大約在500大卡左右，既滿足口腹之欲，又保持了營養(yǎng)均衡。

▍ 酸菜魚

一份酸菜魚的熱量大約為400大卡，搭配的配菜通常都是可口的。在享用時，米飯只需適量，大約三分之一即可。這樣，既能品嘗到酸菜魚的鮮美，又能控制總熱量攝入。

▍ 關(guān)東煮

在享用關(guān)東煮時，可以選擇蔬菜類、昆布、蛋類、豆腐、海鮮和魔芋絲等食材，這些食材通常都比較健康。然而，丸子類食材由于淀粉含量較高，因此不建議過多食用。此外，由于湯煮的時間較長，其中的營養(yǎng)成分可能已經(jīng)流失，因此也不建議過量飲用湯汁。

▍ 漢堡

在品嘗漢堡時，可以選擇如麥當(dāng)勞的雙層吉士堡和板燒雞腿堡，肯德基的汁汁嫩牛堡和新奧爾良烤雞腿堡，以及漢堡王的2層芝士牛堡和果木風(fēng)味烤雞腿堡。同時，搭配美式咖啡或無糖飲料，享受這一美食盛宴。

▍ 日料

日料的口味相對清淡，其中魚蝦刺身是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，而壽司則含有較多的碳水。在享用時，建議適量選擇，比如四五個壽司，并搭配一些綠色蔬菜，以均衡營養(yǎng)。

▍ 沙拉輕食

沙拉輕食常被視為減脂餐的優(yōu)選，然而，從營養(yǎng)均衡的角度考慮，我并不特別推薦。選擇沙拉時，應(yīng)確保包含肉類、蔬菜及碳水化合物，同時，以粗糧為主食，低卡醬料為佳。

03進餐建議和減脂關(guān)鍵

▍ 均衡攝入與多樣化

提倡多元化食物選擇，避免單一食材。選擇加工步驟少、非油炸爆炒的食物。

▍ 避免重復(fù)主食選擇

避免在同一餐中重復(fù)選擇主食，如米飯、土豆、紅薯、面包等，建議只選擇其中一種。

▍ 控制湯醬料

在食用湯或醬料時需謹慎，最好要求商家分開放置，以便控制攝入量。

▍ 適量變換與運動結(jié)合

適量換著口味吃，避免過量攝入，同時結(jié)合運動，這樣效果會更好。

減脂并非一蹴而就，而是需要長期堅持。通過選擇合適的食物和養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，配合適量的運動，你也能輕松實現(xiàn)減脂目標(biāo)。

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