清淡飲食=不吃肉?這些6個(gè)你以為健康的生活方式,其實(shí)沒(méi)那么健康
“飯后喝酸奶消食”、“清淡飲食就是吃素”、“睡硬板床護(hù)腰”……這些耳熟能詳?shù)摹梆B(yǎng)生建議”真的有道理嗎?這些你認(rèn)為健康的生活方式,其實(shí)沒(méi)你想得那么健康!
健康飲食篇
飯后喝酸奶消食?
真相:不能消食,還會(huì)增加熱量!
很多人以為飯后喝酸奶或乳酸菌飲料能消食健胃,但事實(shí)上,吃飽之后再喝,助消化作用不大。而且,酸奶因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)等成分,同樣需要在胃中初步消化,所以會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),還會(huì)增加額外熱量。
清淡飲食就是要吃素、少吃肉?
真相:要口味清淡,而不是拒絕肉類
對(duì)于“三高”患者來(lái)說(shuō),醫(yī)生都會(huì)建議清淡飲食,但并不意味著就是吃素,魚、肉、蛋、奶一口都不吃。
清淡飲食標(biāo)準(zhǔn)是少油、少鹽、少糖。“葷”是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,也是B族維生素和重要微量元素的來(lái)源。比如,魚、蝦和去皮的禽類的肉都屬于高蛋白、低脂肪肉類,很適合“三高”人群食用。
湯煮得越久越營(yíng)養(yǎng)、越美味?
真相:湯煲得太久,更易誘發(fā)痛風(fēng)
常說(shuō)喝湯養(yǎng)生,而且湯要慢慢熬,熬得越濃,營(yíng)養(yǎng)越高。
但其實(shí)湯的營(yíng)養(yǎng)和煲湯時(shí)間沒(méi)關(guān)系,湯只要煲一會(huì)就已經(jīng)有鮮味了。雖然湯熬的時(shí)間越長(zhǎng),味道越鮮美,但其中的核苷酸含量也越來(lái)越高。引起痛風(fēng)的嘌呤就是核苷酸代謝的最終產(chǎn)物,也就是說(shuō),湯熬的時(shí)間越長(zhǎng),誘發(fā)痛風(fēng)的危險(xiǎn)也越高。
生活方式篇
睡前喝點(diǎn)酒助眠?
真相:會(huì)擾亂整個(gè)睡眠狀態(tài)
酒精表面上似乎對(duì)睡眠有益,實(shí)際上卻可能干擾睡眠,擾亂整個(gè)睡眠狀態(tài)。
酒精最初有可能會(huì)縮短入睡時(shí)間,然而酒精的作用逐漸消失后,隨之而來(lái)的是頻繁的覺(jué)醒,使總的睡眠質(zhì)量下降。如果睡眠規(guī)律性地遭受睡前飲酒的干擾,尤其是長(zhǎng)期干擾,那么日間健康和諸如學(xué)習(xí)、記憶等神經(jīng)認(rèn)知功能也將受到顯著傷害。
睡純硬板床護(hù)腰?
真相:硬板床護(hù)腰,
但不是睡硬木板
睡有一定硬度的床可消除負(fù)重和體重對(duì)椎間盤的壓力,有利于腰痛癥狀緩解。但如果直接睡硬木板,不能配合人體脊椎的正常曲線,腰部得不到支撐,就會(huì)出現(xiàn)腰酸背痛等癥狀。建議:床板上要墊3~5厘米的軟墊。
平時(shí)加班,
周末補(bǔ)覺(jué)就能補(bǔ)回睡眠?
真相:平時(shí)熬夜周末難補(bǔ)
平時(shí)加班熬夜,指望周末可以補(bǔ)回睡眠,這種想法是片面的。長(zhǎng)期剝奪睡眠,會(huì)造成體力透支、免疫力下降,體質(zhì)越來(lái)越差。同時(shí),睡眠過(guò)長(zhǎng),腦細(xì)胞就得不到足夠的氧氣和養(yǎng)分,這就是周末睡多了反而感覺(jué)很疲倦的原因。
來(lái)源:全民健康行動(dòng)
編輯:梁湘宇
初審:謝宗林
終審:李勇軍
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