這13條飲食習(xí)慣,幫你遠(yuǎn)離癌癥!
1、做飯記住四句口訣
飯中有豆,再加薯(紅薯、芋頭、山藥等膳食纖維豐富);
菜中有葉,再添果(核桃、花生等);
肉中有菇,配點(diǎn)筍;
湯中有藻(海帶、紫菜、裙帶菜等),飄點(diǎn)花(菊花、桂花、槐花等)。
2、“請(qǐng)吃飯”不如“請(qǐng)出汗”
在國外,越來越多的人開始把應(yīng)酬、聚餐安排在中午,晚上回家吃晚飯,這不僅有利于維系家人的感情,更對(duì)健康有利。其實(shí),應(yīng)酬的方式可以有很多種,“請(qǐng)吃飯”不如“請(qǐng)出汗”的理念已經(jīng)提倡了很多年,建議你可以用運(yùn)動(dòng)來替代美味卻不健康的大餐。如果實(shí)在推辭不下應(yīng)酬,記住吃到一半就撂下筷子吧,這是對(duì)自己身體負(fù)責(zé)的一種體現(xiàn)。
3、吃對(duì)主食才是健康第一步
在人們都以精米白面作為主食,往往早上的主食是饅頭或油條,中午吃米飯或面條,晚上吃大餅,貌似花樣挺多,種類齊全,其實(shí)不外乎就是用白米和白面這兩種最沒有營養(yǎng)的食材組成而已,我們幾乎不曾從主食中補(bǔ)充到膳食纖維、B族維生素及礦物質(zhì),五谷雜糧、豆類、薯類,這些食材才是主食中的上上之選。
4、千萬別和細(xì)菌搶吃喝。
我的從醫(yī)經(jīng)驗(yàn)里,有一條就是:常吃剩菜的人,容易患上消化道腫瘤,尤其是口腔有異味,說明他的腸道菌群不堪對(duì)付輕易入侵的有害菌。但很多時(shí)候,人們沒有意識(shí)到自己在和它們爭(zhēng)搶本來屬于它們的食物。最終人得到了嚴(yán)厲的懲罰———不適,疾病與死亡。
5、別一感冒就吃藥
很多人感冒后第一件事情就是自行吃藥,殊不知危害甚大。感冒在醫(yī)學(xué)上分為細(xì)菌性和病毒性的兩種,平常見到的感冒80%——90%是病毒性感冒,而抗生素是殺死細(xì)菌的,而對(duì)于病毒是無效的。
6、少吃油,吃對(duì)油
有專家指出,導(dǎo)致我國近30年來心血管疾病的大幅攀升,食用油中不合理的脂肪酸構(gòu)成是罪魁禍?zhǔn)?。因?yàn)閲酥饕獢z入的是含歐米伽6的大豆油,玉米油,葵花籽油為主,而歐米伽3豐富的紫蘇油,亞麻籽油普遍攝入不足。所以用油要多樣化,避免用油過于單一。
7、腸年輕,才能常年輕
腸道,我們都知道是排出體內(nèi)垃圾的,腸道淤賭垃圾排不出去,從哪里排出來?對(duì),就是皮膚,就表現(xiàn)在痘痘,色斑,皮膚衰老,所以我們有沒有發(fā)現(xiàn)同歲的林志穎和郭德綱,站在一起,為什么完全不像一個(gè)年齡的人?我敢肯定告訴你,其中一項(xiàng)重要的原因,就是腸道的關(guān)系。正如老祖宗的老話:要想長(zhǎng)生,腸中常清,可見古人也是相當(dāng)?shù)闹腔邸?/p>
8、蔬菜盡量生吃
西方人愛吃生蔬菜,這可能就是為什么他們雖然愛吃肉食,身體卻不會(huì)太糟的一個(gè)重要原因,而國人吃肉比西方人少,但是身體卻并不比人家好多少,愛吃炒菜不愛吃生食是一個(gè)至關(guān)因素,現(xiàn)實(shí)案例中很多和尚雖然吃的很素,但大都是油炒菜(熟食),研究發(fā)現(xiàn)他們?cè)趫A寂的時(shí)候身體其實(shí)都不好。所以最佳的飲食方案應(yīng)遵循膳食指南推薦的蔬菜生熟比例1:1為佳!
9、早起的第一餐,一定要吃好
不吃早餐并不像你想象的能減肥,有一項(xiàng)針對(duì)3598人跟蹤調(diào)查18年的研究證明,每周吃不到三次早餐的人和每周吃三次以上的早餐的人相比,平均體重要高1.9千克。一份營養(yǎng)早餐應(yīng)包括谷薯類、蔬果類、奶蛋類或大豆及其制品、動(dòng)物性食物或堅(jiān)果,如果吃三類以上,則早餐質(zhì)量較好,如果只有兩類,說明早餐質(zhì)量未達(dá)標(biāo)。
10、煮粥少放糖,鹽,堿
北方人做粥的時(shí)候都喜歡放堿,其實(shí)是會(huì)造成B族維生素的大量流失的,南方人做粥的時(shí)候喜歡加糖或鹽,糖會(huì)導(dǎo)致血糖的不穩(wěn),鹽攝入量過多則會(huì)引發(fā)高血壓。其實(shí),很多天然食材也是能提高粥口感的好幫手,如果你想吃甜的,可以加南瓜,紅薯,紅棗,枸杞等,如果想喝粘稠的,可以加糯米,大黃米都是不錯(cuò)的方法。
11、世界長(zhǎng)壽村的一個(gè)共同特點(diǎn)——吃新鮮的食物。
本來大自然早就給我們準(zhǔn)備了新鮮的“嫩草”(食物)。但人嘛,總是貪婪,老想多儲(chǔ)存些,讓自己少挨餓。于是就有了不年輕的食品(加工食品),結(jié)果我們吃下這些不年輕的食品,我們也變的未老先衰,沒有生命力,我們要知道,只有吃嫩草“新鮮的食物”,才能讓你充滿活力。
12、睡前要喝水
有人說,晚上喝水,第一會(huì)水腫,眼袋,第二會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),增加夜尿次數(shù),其實(shí)走入來了一種極端,睡前喝水有利于健康,重要的是適量,一方面補(bǔ)充夜間身體所彌失的水分,另一方面能稀釋血液粘稠度,防治高脂血癥,只要沒有腎病的正常人晚上有必要適量喝水。
13、學(xué)做“保健茶”
皮膚干燥無光時(shí),可以喝一段時(shí)間的檸檬水。便秘者可喝些蜂蜜水。心情不好時(shí),可選擇玫瑰花泡水喝。上火時(shí)選點(diǎn)兒綠茶或菊花泡水喝。不只喝一種茶,多種茶換著喝,但不管喝哪種茶,每天都要喝800毫升左右的白開水。
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