首頁 資訊 硬籽石榴和軟籽石榴有啥區(qū)別?果農(nóng)講出實情,以后可別再瞎買!

硬籽石榴和軟籽石榴有啥區(qū)別?果農(nóng)講出實情,以后可別再瞎買!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年05月22日 18:51

水果是我們?nèi)粘I顣?jīng)常吃到的一種食物,每當(dāng)換季的時候,也有不同的水果會出現(xiàn),所以,我們自然得多吃些應(yīng)季的水果才行??!像現(xiàn)在秋季比較火爆的水果也就是石榴,前兩天小編還剝了一個來吃呢,石榴的營養(yǎng)價值很高,味道也特別清甜,唯一不足之處就是吃起來太麻煩,本就顆粒小小的,吃了還得吐籽,不過誰叫它好吃又營養(yǎng)呢,還是值得一吃的。

市面上的石榴有分硬籽和軟籽這兩種,一般硬籽石榴會更便宜些,價格在6塊錢左右,而軟籽石榴比較貴,差不多是十塊錢一斤的樣子,那么這兩種石榴到底有什么區(qū)別呢?哪種比較好?小編曾聽過我的一位果農(nóng)親戚的分析,原來這兩種石榴的區(qū)別還是蠻大的,了解完之后,下次可別再瞎買了。

1、石榴籽顏色不同

石榴從表面上看的話,是看不出個所以然的,得將其掰開之后,才能發(fā)現(xiàn)里面的差距,一般硬籽的石榴,其顏色是偏黃的那種,而軟籽的是偏紅色的,這種軟籽的石榴其實是從國外引進(jìn)來的,也叫做“突尼斯軟籽石榴”。

2、石榴籽的食用

硬籽的石榴是不可以吃的,但是軟籽的可以,而且軟籽石榴的籽才是石榴的精華所在,吃了軟籽的石榴籽后,還有助于腸道的消化吸收,從而增強(qiáng)腸胃的蠕動,清理腸道的垃圾,能快速地進(jìn)行新陳代謝。

3、甜度的不同

軟籽石榴的糖分會更高一些,和硬籽石榴相比較的話,硬籽石榴就明顯要酸得多了。軟籽石榴吃起來的汁水也更多,甜度也更高,比硬籽石榴的口感要好很多。

4、營養(yǎng)價值不同

說白一點,軟籽石榴的營養(yǎng)價值是相當(dāng)高的,就連它的皮也有很高的價值,可以曬干之后泡茶喝,能清熱解毒,還有腸胃不好的人,多吃軟籽石榴也是可以緩解的,其營養(yǎng)價值可遠(yuǎn)超硬籽石榴。

看完以上這些,你還會糾結(jié)買哪一種石榴嗎?

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