在金黃的秋天，鮮紅誘人、飽滿多汁的石榴很是喜人，人們都會趁著應(yīng)季時節(jié)品嘗這限定的美味，提到石榴之時，就會有人想起與之聽起來極為相似的番石榴，平時生活中也有不少人會將它們當(dāng)做是同一種水果，其實它們是不一樣的，那你知道番石榴和石榴有什么區(qū)別嗎?

1、外形不同

石榴一般是呈紅色，而且果形比較得大，而番石榴一般表皮是青色的，有一點像梨，部分也可能會出現(xiàn)淡黃色、淡紅色等，而且果型相對于石榴來說會更小一些，兩者的外形差別很大，還是比較容易辨別的。

2、吃法不同

番石榴的肉質(zhì)比較粗硬，是可以直接吃的，里面有一些小籽可以吐掉，也可以直接食用，而石榴是需要把皮剝開，里面有一粒一粒的小果子，然后咬一下，把汁液吸出，然后將子吐出。

3、味道不同

石榴一般是分為酸的甜的兩種，口感非常的清脆，而番石榴口味酸甜，但是帶有一股澀味，所以兩者的味道差別也很大。

4、營養(yǎng)不同

石榴中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)等成分物質(zhì)，而番石榴中的蛋白質(zhì)、維生素C、膳食纖維以及胡蘿卜素含量較高。

通過以上的了解，我們可以知道石榴和番石榴是不同屬科的兩種水果，它們的區(qū)別主要體現(xiàn)在外形、食用方法和味道，以及所含的營養(yǎng)成分不同這幾個方面。對于大多數(shù)人來說，清甜的石榴比較適口，也有人喜歡較酸的番石榴，二者都是比較好的水果，風(fēng)味不同，各具特點。

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