在近期結(jié)束的的中國技術(shù)市場協(xié)會三農(nóng)科技服務(wù)金橋獎表彰大會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院作為第一完成單位，王士奎、胡雪芳、任衛(wèi)澤為主要成果完成人，與華植河北生物技術(shù)有限公司聯(lián)合申報的“甲殼質(zhì)資源轉(zhuǎn)化新型綠色農(nóng)用制劑關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用”重大成果榮獲一等獎。

研發(fā)團(tuán)隊在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究所首席科學(xué)家王士奎帶領(lǐng)下，通過十余年的科技攻關(guān)，他們攻克了海洋生物資源-蝦蟹殼全組分溫和液化同步降解技術(shù)難題，構(gòu)建新型的甲殼質(zhì)工業(yè)化綠色生產(chǎn)體系，使蝦蟹殼資源利用率從現(xiàn)在的不足30%提升到95%以上，生產(chǎn)效率提高70%以上，生產(chǎn)成本降低60%以上，這項成果填補(bǔ)了以氨基寡糖素為代表的植物誘抗劑及甲殼生物刺激素產(chǎn)品創(chuàng)新生產(chǎn)工藝及功能評價標(biāo)準(zhǔn)的空白，為誘抗劑產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)保障。通過多年與華植河北生物技術(shù)有限公司、廣西田園生化股份有限公司、桂林集琦生化有限公司、上海貫發(fā)海洋生物科技有限公司及華碘（北京）科技有限公司合作，創(chuàng)新研發(fā)了一系列新型結(jié)構(gòu)物質(zhì)和綠色農(nóng)業(yè)生物制劑，包括第二代氨基寡糖素、寡聚酸碘、β-寡聚酸、肽鈣生物刺激素、有機(jī)無機(jī)中微量元素緩釋肥、土壤重金屬固化劑、農(nóng)用甲殼素、農(nóng)藥緩釋增效液體生態(tài)膜等多個新產(chǎn)品，項目核心技術(shù)獲授權(quán)發(fā)明專利16項，升級改造第一代氨基寡糖素10項，肥料登記證6項，新物質(zhì)登記證 2 項， 實現(xiàn)專利技術(shù)成果轉(zhuǎn)化收益近1500 余萬元，建立 14條生產(chǎn)線，總生產(chǎn)能力達(dá) 25000 噸/年，2018-2023年累計新增銷售額超10億元，新增利稅近2億元。

近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院的科研人員，發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研協(xié)作創(chuàng)新模式，深入基層搞研發(fā)，眾多“拳頭”技術(shù)成果為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、我國鄉(xiāng)村振興作出新的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)推介一下在推動我國綠色、生態(tài)、有機(jī)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展起重要支撐作用的科技創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用成果。

一、創(chuàng)新“零農(nóng)殘”綠色植保技術(shù) 助力我國農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2023年12月1日，在廣東省江門市新會區(qū)，又新會區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織召開了一場高質(zhì)量栽培技術(shù)現(xiàn)場觀摩交流會。王士奎現(xiàn)場為農(nóng)戶講解“零農(nóng)殘”綠色植保綜合防控技術(shù)。當(dāng)?shù)剞r(nóng)技骨干、種植戶齊聚一堂，共同學(xué)習(xí)觀摩新技術(shù)、新體系，共促高質(zhì)量栽培與產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量持續(xù)發(fā)展。

交流會上，王士奎研究員現(xiàn)場分享了新會柑紅蜘蛛、木虱、銹壁虱“零農(nóng)殘”綠色植保綜合防控技術(shù)，以示范園取得的栽培實效，向柑農(nóng)們傳授更為高質(zhì)量的栽培技術(shù)。

據(jù)了解，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，人民對食品質(zhì)量安全的日益關(guān)注，從農(nóng)勞動力逐步減少，病蟲害抗藥性日漸提高，農(nóng)業(yè)種植的痛點越來越明顯，如藥食同源的新會柑、檸檬、橘紅等產(chǎn)業(yè)；蘋果免套袋種植產(chǎn)業(yè)、中草藥種植產(chǎn)業(yè)、茶葉煙草產(chǎn)業(yè)、草莓蔬菜產(chǎn)業(yè)的零農(nóng)殘生產(chǎn)種植管理體系的瓶頸問題日顯嚴(yán)重。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院（王士奎、胡雪芳）與江門市新會區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（林芳源）、陜西省延安市果業(yè)研發(fā)中心（陳新寶、馬永勝、鄭永全）、北京小湯山農(nóng)業(yè)園（祝保英、安樹杰）等單位組成的研發(fā)團(tuán)隊，通過多年合作，采用長效物理隔離緩釋納米材料，病蟲統(tǒng)防植物源農(nóng)藥，誘抗修復(fù)寡糖生物農(nóng)藥組合，結(jié)合納米科技、智能飛防技術(shù)及立體微注技術(shù)等分別構(gòu)建了柑橘零農(nóng)殘病蟲害綠色防控技術(shù)體系、蘋果零農(nóng)殘綠色免套袋技術(shù)體系及草莓（經(jīng)濟(jì)作物）零農(nóng)殘綠色植保技術(shù)體系，不僅可高效防治紅蜘蛛、白粉虱、木虱、蚜蟲、薊馬、潰瘍病、炭疽病、斑點落葉病、腐爛病、枝枯病、衰退病等對農(nóng)作物種植產(chǎn)生巨大危害的病蟲害，而且有效控制不良自然環(huán)境（諸如干旱、低溫、熱風(fēng)、輻射等）對植物生長的傷害，替代常規(guī)化學(xué)合成農(nóng)藥使用率 85%以上，生產(chǎn)成本節(jié)約 40%以上，達(dá)到綠色食品乃至有機(jī)食品的檢測標(biāo)準(zhǔn)。為解決我國農(nóng)業(yè)種植的關(guān)鍵管理技術(shù)問題提供了一條創(chuàng)新途徑，受到當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)、專家及果農(nóng)的充分肯定。

同時，該技術(shù)體系為生態(tài)、綠色及有機(jī)種植基地農(nóng)作物重要病蟲害形成高效防治效果，隨時隨機(jī)進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測全部合格的技術(shù)水平，基本上解決了有機(jī)植保技術(shù)的痛點問題。

二、直擊柑橘種植產(chǎn)業(yè)痛點 構(gòu)建黃龍病防控創(chuàng)新體系

柑橘黃龍病俗稱是“柑橘癌癥”，是危害柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一系統(tǒng)性病害。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院研發(fā)團(tuán)隊歷經(jīng)二十余年持續(xù)開展柑橘黃龍病防控技術(shù)的研究探索工作，依據(jù)生態(tài)學(xué)免疫學(xué)協(xié)同效應(yīng)理論，逐步建立和完善了柑橘黃龍病綠色防控技術(shù)體系，取得了顯著的示范應(yīng)用效果。

柑橘黃龍病病害是由根瘤菌屬專性寄生的韌皮部桿菌引起，通過帶病苗木和媒介昆蟲（柑橘木虱）進(jìn)行傳播蔓延。傳統(tǒng)采用“三板斧”防控策略，即“無病苗木繁育、及時挖除病樹、聯(lián)防聯(lián)控木虱”的方式，病害雖得到一定控制，但果樹的大量砍伐、殺蟲劑、殺菌劑的超劑量頻繁使用以及聯(lián)防管理技術(shù)要求，造成抗藥性增強(qiáng)、生產(chǎn)成本增加、生態(tài)環(huán)境被嚴(yán)重破壞，但并未有效阻止柑橘黃龍病的周期性發(fā)生，且生產(chǎn)中抗生素類藥物的非法濫用，對食品安全和人類健康產(chǎn)生了巨大的安全隱患，必將嚴(yán)重影響世界柑橘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

針對上述問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院研究團(tuán)隊從2002年開始，在國家及單位自主研發(fā)科研經(jīng)費的持續(xù)支持下，全力投入“防控柑橘黃龍病免疫寡糖及碘衍生物農(nóng)藥研制及防控技術(shù)體系”課題的研究，

通過寄主—媒介—病菌的生態(tài)及免疫學(xué)協(xié)同效應(yīng)探索防控黃龍病的科學(xué)問題，在綠色農(nóng)藥篩選與創(chuàng)制、施藥技術(shù)創(chuàng)新及防控評價標(biāo)等方面進(jìn)行攻關(guān)，構(gòu)建了柑橘黃龍病綠色防控技術(shù)體系，為柑橘黃龍病防治提供了一條創(chuàng)新途徑。該項研究于2023年9月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院科技處組織的專家組驗收。

截止目前，納米碘及其創(chuàng)制技術(shù)，免疫誘抗寡糖及其創(chuàng)制技術(shù)、髓心微灌技術(shù)及高靈敏度PCR檢測技術(shù)等成果，共獲得了8 項發(fā)明專利，其中國家發(fā)明專利6 項、美國發(fā)明專利2項。相關(guān)創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)品陸續(xù)與華碘(北京）科技有限公司等企業(yè)合作并實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化應(yīng)用及技術(shù)服務(wù)平臺的建設(shè)，為我國新型綠色植保技術(shù)體系的形成與與推廣應(yīng)用奠定了良好的基礎(chǔ)。

為有效驗證上述綠色防控技術(shù)體系的應(yīng)用效果，自2018-2023年分別在廣東省江門市、叢化區(qū)、湛江市；江西省瑞金市、興國縣；廣西壯族自治區(qū)來賓市、桂林市、武鳴縣及恭城縣、云南省西雙版納等地累計示范驗證10000余畝，在常規(guī)化學(xué)合成農(nóng)藥減量施用85%以上的情況下，對傳染介質(zhì)柑橘木虱的防控率95%以上，阻止若蟲孵化率100%，達(dá)到阻斷感染源的基本要求。

在2022年至2023年極端氣候的條件下，與江門市新會區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局林芳源股長，新會陳皮協(xié)會常務(wù)副會長關(guān)炳華及示范基地果農(nóng)合作，在1200畝示范基地供試新會柑表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗逆特性，對確診黃龍病樹進(jìn)行膜隔離及髓心微灌技術(shù)實施，方案實施2年后定量PCR檢測結(jié)果顯示，核酸定量CT值檢測大于30的恢復(fù)病樹超過70%，病樹含菌量梯度顯著下降。轉(zhuǎn)陰率達(dá)30%。樹體生長狀態(tài)正常，斑駁葉片逐漸消失，座果率、商品果產(chǎn)量大幅提高。

該技術(shù)體系提出的以基因水平（核酸定量CT值），代謝水平（誘抗指數(shù)IRIP），生態(tài)水平（木虱蟲口減退率），形態(tài)水平（黃化衰退率）及環(huán)境水平 （農(nóng)殘檢測合格率）組成的柑橘黃龍病綠色防控水平評價指標(biāo)體系，為指導(dǎo)寄生病害防控的科學(xué)研究及生產(chǎn)應(yīng)用提供了科學(xué)的參考標(biāo)準(zhǔn)。

三、針對人工短缺痛點，升級蘋果種植免套袋技術(shù)

針對蘋果樹種植病蟲害發(fā)生特點及種植安全管理要求，套袋技術(shù)管理是常用的手段，但由于勞動成本逐年提高，自動化套袋技術(shù)難于實施，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院科研團(tuán)隊與延安蘋果研發(fā)中心通過多年的科學(xué)探索，結(jié)合納米科技、智能飛防技術(shù)及微注技術(shù)等構(gòu)建了安全高效的蘋果免套袋零農(nóng)殘綠色植保技術(shù)體系。

該體系不僅高效防治紅蜘蛛、葉螨、蚜蟲、斑點落葉病、腐爛病、病毒性衰退病等對蘋果樹種植產(chǎn)生巨大危害的病蟲害，而且有效控制不良自然環(huán)境（諸如干旱、低溫、熱風(fēng)、輻射等）對蘋果樹生長的傷害，有效達(dá)到節(jié)約人工套袋畝成本1000元以上，徹底解決了制約我國蘋果種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展問題，同時，通過零農(nóng)殘植保技術(shù)創(chuàng)新，生產(chǎn)安全、高品質(zhì)、形成良好種植生態(tài)環(huán)境等方面，顯示出了突出的推廣應(yīng)用價值， 保障了利用零農(nóng)殘綠色植保技術(shù)替代人工套袋情況下蘋果產(chǎn)業(yè)的高品質(zhì)發(fā)展。(王士奎、胡雪芳、任衛(wèi)澤、王新 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃設(shè)計研究院、華碘(北京)科技有限公司)

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網(wǎng)址: 作物“零農(nóng)殘”綠色植保技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用 http://m.u1s5d6.cn/newsview1305043.html